Cookies Coklat. Lihat juga resep Cookies coklat, Choco Cookies enak lainnya! Chocolate Chocolate Chip Cookies "The only change I have made to this recipe is to use mint-flavored chocolate chips, if they are available. It's onemy favorite bake sale recipes." – Judy Goldthorp.
Ingat, sudukan doh dulu kemudian baru masukkan ke dalam peti sejuk, sebab kalau dah sejuk dan keras susah pula nanti nak sudukan. Ada yang komen cookies ni manis. Kali ini membuat cookies untuk pecinta coklat, nyaammm, kami serumah pecinta coklat, jadi musti bikin ini. Kamu dapat membuat Cookies Coklat menggunakan 12 bahan dengan 11 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Cookies Coklat
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 gr mentega.
- Dibutuhkan 125 gr gula halus.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Sediakan 2 sdm bubuk coklat.
- Siapkan 50 gr dcc (dilelehkan dengan mentega).
- Siapkan Olesan.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan secukupnya mentega untuk olesan loyang agar tidak lengket.
- Siapkan Topping.
- Siapkan secukupnya trimit/sprinkle.
- Dibutuhkan secukupnya chocochips.
Saya membuat ini memakai resep dari mbak @sukmawati_rs. Yuk cobain ???? Ratna Yunita Sari. Source: Sallys Baking Addiction with some modifications in amount and ingredients Nyoklat bangetttt!!!. Hai semuanya kembali lagi dichanel saya.
Langkah-langkah membuat Cookies Coklat
- Kocok mentega dan gula halus sedikit demi sedikit sampai setengah halus (saya memakai mixer)…
- Masukkan 2 kuning telor, coklat bubuk dan lelehan dcc.. kocok hingga halus dengan kecepatan rendah…
- Pindahkan ke wadah lebih besar untuk diuleni…
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.. aduk dengan spatula atau tangan (yang sudah bersih dan menggunakan sarung tangan plastik)…
- Uleni hingga tekstur adonan dapat dibentuk dan dicetak…
- Ambil adonan.. taruh di atas tempat yang rata seperti meja (bisa menggunakan alas silikon, atau menggunakan alas plastik besar yang diolesi sedikit mentega).
- Tutup adonan dengan plastik.. lalu ratakan dan haluskan adonan menggunakan rolling pin.. jangan terlalu tipis…
- Cetak adonan sesuai karakter yang diinginkan, lalu letakkan diatas loyang yang sudah diolesi mentega tipis-tipis.. lakukan hingga adonan habis…
- Adonan yang sudah dicetak, diolesi dengan kuning telur agar mengkilat.. dan beri hiasan topping sesuai selera…
- Oven dalam suhu 160°C dalam waktu 40-45menit (saya menggunakan oven listrik).. oven dipanaskan terlebih dahulu yaa.. sesekali dilihat agar tidak gosong ????????.
- Setelah matang.. dinginkan terlebih dahulu, lalu masukkan ke dalam toples…
In large bowl, beat butter, sugar, eggs, and vanilla until light and fluffy. Combine the flour, cocoa, baking soda, and salt; stir into the butter mixture until well blended. Kue kering coklat jenis yang bisa dicoba, namun berikut ini ada sebuah jenis sajian kue kering coklat yang nikmat bernama kue kering coklat chip yang renyah dan enak. Silahkan anda simak resep bahan serta langkah pembuatannya di bawah ini! Lihat juga resep Caterpillar cookies, Cookies Kelapa enak lainnya!
