Sayap Ayam Bumbu Rendang. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Tetapi walaupun begitu hasil masakan ayam ini sangta menggugah selera dna bikin nambah lagi.
Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri. Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Kamu dapat membuat Sayap Ayam Bumbu Rendang menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sayap Ayam Bumbu Rendang
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam.
- Sediakan 2 batang sereh (geprek).
- Sediakan 1 kapulaga.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 kara instan.
- Sediakan 350 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 lombok merah (buang biji).
- Dibutuhkan 7 bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri (goreng).
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Nah, cari tahu cara membuatnya di sini! Fimela.com, Jakarta Ingin masak sayap ayam namun bosan jika digoreng? Masak dengan bumbu kuning saja, enak dan tidak berminyak. Cocok dimakan kapan saja dan buat yang tak suka makanan pedas.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Bumbu Rendang
- Cuci bersih sayap ayam, lalu rebus sampai mendidih. Tiriskanlalu goreng 1/2 matang.
- Haluskan bumbu, (sebelumnya saya sudah membuat bumbunya dulu lalu saya simpan dalam kulkas) tinggal menumis sebentar lalu tambahkan 350 ml air aduk sebentar masukkan ayamnya.
- Koreksi rasanya, masak sampai mendidih lalu tambahkan 1 santan kara instan aduk kembali.
- Masak sampai air sedikir habis (nyemek2). Matang, sajikan dengan nasi hangat.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Jika di barat punya chicken wings BBQ, maka di Indonesia kamu bisa menemukan sayap ayam yang dibumbu kecap. Tekstur ayamnya sama dengan cita rasa yang serupa. Resep Sayap Ayam Panggang Oven Praktis.
