Martabak Manis Bersarang. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Susu kental manis full cream secukupnya. Cara membuat martabak manis bersarang [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang.
Membuat martabak manis sendiri salah satu kesulitannya adalah martabak manis tidak bersarang. Penyebab martabak tidak bersarang bisa diakibat kan karena. Tekstur martabak manis bisa bersarang, berserat, atau berpori karena adanya gelembung udara yang "terjebak" dalam adonan. Kamu dapat membuat Martabak Manis Bersarang menggunakan 16 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Martabak Manis Bersarang
- Dibutuhkan 350 ml air (sy air matang).
- Sediakan 40 gr margarin, lelehkan.
- Dibutuhkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan Bahan Kering:.
- Sediakan 250 gr terigu segitiga.
- Sediakan 1 sachet susu dancow putih.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Topping:.
- Siapkan secukupnya margarine + butter,.
- Sediakan secukupnya, gula pasir.
- Dibutuhkan keju aja.
- Dibutuhkan Susu kental manis, secukupnya. Kurleb 3 atau 4 sachet.
Gelembung udara ini muncul karena adonan diberi bahan pengembang. Resep martabak manis – Martabak, makanan lezat yang satu ini biasanya bercita rasa manis den bertekstur lembut. Di Indonesia sendiri, martabak sudah tidak asing lagi di telinga warga Indonesia. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang.
Urutan membuat Martabak Manis Bersarang
- Campur semua bahan kering, masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk dg whisk hingga rata..
- Masukkan mentega cair, aduk cepat hingga merata. Tutup dg kain bersih, diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, masukkan telur, aduk rata pake whisk aja..
- Panaskan teflon/ happycall, lalu kecilkan api. Tuang adonan, lalu goyang²kan supaya terbentuk pinggiran martabak. Jika permukaan kue sdh bersarang, taburi gula pasir. Tutup happycall..
- Tips: beri 2 tatakan kompor supaya bawah Martabak tidak mudah gosong dan sesekali geser-geser happycall supaya panasnya merata. Setelah matang, angkat. Jika permukaan kue sdh kering dan tdk benyek, berarti kue sdh matang..
- Beri butter dan margarin, lalu taburi keju banyak², dan siram dg susu kental manis. Olesi permukaan martabak dg margarin supaya glowing kek oppa² korea. Topping blh sesuka hati ya ????.
- Siap disajikan sbg starter pack nonton drakor atau sinetron azab hehehe.
Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.
