Terang Bulan Mini. Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama. Terang Bulan Mini atau Martabak Mini manis atau Martabak Unyil.
Kue terang bulan mini yang biasanya dijajakan di lokasi-lokasi strategis dengan menggunakan gerobak kaki lima ini memang telah menjadi bisnis yang sangat menggiurkan. Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai.. Mini Enak – Kue terang bulan mini, mungkin kedengaranya unik dan agak aneh, kue terang juga relatif ekonomis sehingga kue terang bulan mini banyak disukai oleh semua orang dari anak-anak. Kamu dapat membuat Terang Bulan Mini menggunakan 11 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Terang Bulan Mini
- Dibutuhkan 350 gr tepung terigu (segitiga biru).
- Sediakan 1 sdt fermipan / ragi.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 3 sdm gula pasir / sesuai selera.
- Siapkan 1 gelas air hangat.
- Dibutuhkan 1 sdt soda kue.
- Dibutuhkan Untuk toping (sesuai selera) :.
- Dibutuhkan Susu Kental manis.
- Siapkan Kacang giling.
Cara Membuat Terang Bulan – Apa yang terlintas di benakmu setelah mendengar resep terang bulan? Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia. Easy Cooking, Camping Cooking Set, Cooking Torch, Smoker Cooking, Cooking Rice, Cooking Bacon. Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon Beri topping sesuai selera, dan iris sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Terang Bulan Mini
- Siapkan semua bahan untuk terang bulan mini.
- Rendam ragi / fermipan dalam air hangat, dimakan selama kurang lebih 15-30 menit sampai berbusa..
- Siapkan adonan dengan mencampurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, Margarin cair, telur, dan fermipan yang telah didiamkan tersebut, kemudian tambahkan 1 sdt garam..
- Campurkan semua bahan tersebut dan diaduk dengan whisk agar adonan tidak begerindil, setelah itu campurkan soda kue.
- Tutup dengan plastik wrap, dan diamkan selama kurang lebih 15-30 menit.
- Setelah didiamkan, tambahkan soda kue 1/2 sdt, kemudian aduk adonan. Panaskan loyang, setelah cukup panas masukan adonan terang bulan mini, bentuk pinggiran menggunakan sendok agar pinggiran terang bulan mini menjadi garing.
- Setelah adonan setengah matang, akan berlubang kemudian taburkan gula bubuk, tunggu hingga meresap kemudian oleskan Margarin diatasnya.
- Angkat terang bulan dari loyang, beri susu kental manis dan toping sesuai selera.
- Selesai..
Ringkasan Terang Bulan Mini biasa dikenal dengan nama martabak manis adalah produk makanan ringan yang biasa dikonsumsi di malam hari. Enak dimakan malam hari sebagai teman menghabiskan. Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk imut dan kecil yang bisa diisi dengan aneka rasa. Sebenarnya jenis kue ini rasanya tidak berbeda dengan martabak. Find Terang Bulan Mini Barito menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.