3. Marbolin (Martabak Bolu Mini) Waluh. Kali ini mau share resep martabak bolu mini. Martabak jenis ini memakai ragi instant sebagai bahan pengembang ya. untuk tekstur, saya lebih suka yang ini dibandingkan martabak yang hanya memakai soda kue & bp. Resep Martabak mini oleh Phie Kitchen.
Beda Martabak bolu GOLDEN BELL dengan martabak biasa : Martabak bolu tidak berminyak, kulitnya tipis dan rasanya seperti bolu. Tidak harus disajikan dalam keadaan panas. ( martabak biasa lebih enak dimakan selagi panas, agar minyaknya tidak. Foto: Ricke Indriani Jakarta – Martabak ini bukan hanya empuk lentur tetapi aromanya sangat wangi. Kamu dapat membuat 3. Marbolin (Martabak Bolu Mini) Waluh menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat 3. Marbolin (Martabak Bolu Mini) Waluh
- Siapkan 150 gr waluh,kukus, dan lumatkan.
- Dibutuhkan 350 ml air.
- Sediakan 1 sdm margarin leleh.
- Siapkan 250 gr terigu.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Aneka topping.
Diisi keju yang gurih, paduan manis gurihnya justru bikin ketagihan kami sekeluarga! Mau coba martabak tidak berminyak, kulitnya tipis dan rasanya seperti bolu ? Specjalizacja restauracji. Śniadania, Kawa, Kolacje, Napoje, Obiady. Kue martabak ini mempunyai segudang sebutan salah satunya orang daerah jawa timur menyebutnya sebagai kue "terang bulan".
Urutan membuat 3. Marbolin (Martabak Bolu Mini) Waluh
- Siapkan semua bahan.
- Campur bahan kering : terigu, susu, gula pasir, BP dan garam. Tambahkan waluh dan air bergantian. Aduk hingga rata. Tambahkan telur dan ragi, aduk rata kembali.
- Diamkan adonan selama 30 menit, tutupi adonan dengan lap bersih. Adonan akan terlihat berbuih, pertanda ragi aktif bekerja. Aduk adonan, dan tambahkan margarin leleh dan soda kue. Aduk rata.
- Panaskan cetakan dengan api kecil. Jika cetakan sudah panas, maka ambil sesendok adonan, dan letakkan di dalam lubang cetakan. Tekan adonan untuk membentuk pinggiran marbolin. Jangan tutup cetakan, hingga mulai terbentuk rongga. Jika sudah terlihat rongga, tambahkan sejumput gula pasir. Lalu tutup cetakan..
- Angkat marbolin dari cetakan, jika permukaan marbolin sudah kering. Kuas permukaan marbolin dengan margarin. Beri topping pada marbolin. Dan Marbolin siap dinikmati….
Jajanan martabak ( terang bulan ) ini biasanya di isi dengan butiran kacang atau dapat juga di isi dengan ketan hitam + taburan kelapa parut. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Martabak Bolu Golden Bell, Indonesia yet. Be onethe first to write a review! Get quick answers from Martabak Bolu Golden Bell staff and past visitors. Bentuk dan rasanya seperti martabak biasa, hanya teksturnya lebih lembut dan empuk mirip kue bolu.
