Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Lo Pan merupakan salah satu makanan pinggir jalan yang banyak kita temui di hampir seluruh Camilan ini banyak disukai orang karena itu sengaja saya bagikan resepnya yang simple dan mudah diikuti. Kali ini mimin mau berbagi resep simpel, anti gagal dan sgt enak yappp. Martabak manis teflon. sy yakin semuanya pasti bisa coba dirumah.????.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Kamu dapat membuat Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple menggunakan 10 bahan dengan 13 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 butir telor.
- Sediakan 6 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt ragi instan (fermipan).
- Sediakan 250 ml air.
- Siapkan 5 sdt susu cair.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Toping :.
- Dibutuhkan secukupnya Meses.
- Siapkan secukupnya Keju.
Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Martabak manis atau yang lebih sering disebut dengan terang bulan ini merupakan makanan jenis kue dadar yang biasanya dijual di pinggir jalan dan hampir ada di seluruh Indonesia loh. Pasti Bunda jug udah enggak asing lagi dengan makanan ini. Semakin berkembanganya jaman, makanan ini juga.
Langkah-langkah membuat Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple
- Campumpurkan tepung terigu, 3 sdt gula pasir dan ragi instan, aduk-aduk dengan spatula hingga semua tercampur rata.
- Kemudian campurkan susu dan air kedalam gelas dan tuang air susu tersebut kedalam adonan bersamaan dengan telor, aduk hingga semua merata.
- Jika sudah tercampur sempurna semua bahan, tutup rapat adonan menggunakan kain bersih selama 1 jam, agar adonan mengembang sempurna.
- Setelah satu jam, maka adonan akan menjadi seperti ini, kemudian tambahkan garam dan aduk-aduk hingga merata.
- Siapkan teflon yang yang sudah panas kemudian masukan mentega untuk olesan teflon agar tidak lengket.
- Masukan adonan tadi kedalam teflon kurleb 15 menit, jangan lupa api nya kecil saja yaa, kecil banget pokoknya hehe, dan jangan lupa untuk ditutup agar matang sempurna sampai atasnya juga.
- Pada 10 menit pertama saat sudah terlihat meletup-letup dan terbentuk sarang / lubang-lubang, oleskan mentega diatasnya dan taburkan gula pasir secara merata sedikit demi sedikit saja/ sesuai selera.
- Kemudian tutup kembali hingga menit ke 15, angkat martabak manis yang sudah jadi/ jika sudah matang berati sudah tidak lengket diteflon.
- Maka tinggal memberi topping sesuai selera, keju, meses dan kemudian susu kental manis/ krimer diatasnya.
- Maka martabak manis siap untuk disajaikan, tinggal dipotong tengahnya kemudian membentuk setengah lingkaran kemudian tutup sisi setengah lingkaran dengan 1/2 lingkaran satunya, kemudian potong sesuai selera.
- Martabak manis siap untuk dinikmati ????????.
- Selamat mencoba????.
- Oiya, saya pakai teflon kecil sepertinya diameter 12 cm, jadi pemanggangan 3x tuang (ini temen-temen bisa sesuaikan sesuai teflon masing-masing, pakai ilmu perkiraan sy waktu itu untuk tebal tipis nya hehe, saat nuang jangan lupa digoyang untuk membentuk pinggiranya yaa tipis saja hehe.
Resep Martabak Teflon Bersarang Anti Gagal Martabak Manis Terang Bulan. kurniawan dienda. Membuat Martabak Telor Praktis Dan Mudah Di Rumah Aja Salembrot. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang. sehat sehat teh , debay dan keluarga. rajin bgt ttp updet content yutup wlopun sdg hamil hihi.