Kiat-kiat memasak TERANG BULAN/MARTABAK MANIS MINI – Resep Paling Mudah & Praktis mantap

TERANG BULAN/MARTABAK MANIS MINI – Resep Paling Mudah & Praktis. Assalamualaikum semuanya., kali ini mamaw akan berbagi resep terang bulan mini imut (martabak manis) yang sangat praktis dan mudah. Pernah buat martabak manis Pakai ragi. bener bersarang. tp teksturnya lembut kaya bolu. sy kurang suka. sy suka yg teksturnya agak kenyal tp empuk. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.

TERANG BULAN/MARTABAK MANIS MINI - Resep Paling Mudah & Praktis RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan? Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Kamu dapat membuat TERANG BULAN/MARTABAK MANIS MINI – Resep Paling Mudah & Praktis menggunakan 11 bahan dengan 12 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat TERANG BULAN/MARTABAK MANIS MINI – Resep Paling Mudah & Praktis

  1. Sediakan 200 gr terigu segitiga.
  2. Sediakan 230 ml air.
  3. Sediakan 4 sdm gula pasir (manisnya sesuai selera aja).
  4. Siapkan 1/4 sdt Baking Soda (WAJIB!!!).
  5. Siapkan Sejumput garam.
  6. Sediakan 1 butir telur ayam.
  7. Dibutuhkan 1/4 sdt Baking Powder (WAJIB!!!).
  8. Siapkan Topping.
  9. Dibutuhkan Secukupnya margarin.
  10. Dibutuhkan Secukupnya meses coklat.
  11. Siapkan Secukupnya kacang sangrai.

Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini. Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep martabak. Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai.

instruksi membuat TERANG BULAN/MARTABAK MANIS MINI – Resep Paling Mudah & Praktis

  1. Campurkan Terigu, gula, garam & baking soda. Aduk rata.
  2. Masukkan air, aduk mengunakan whisk hingga tercampur semua.. kalau mau bikin banyak bisa pakai mixer, tapi jangan kelamaan ya.. sebentar aja asal rata..
  3. Oke.. adonan sudah rata ya ga ada yang menggumpal.. lanjut ke step berikutnya.
  4. Masukkan telur & baking powder, aduk lagi.. siap cetak.. PASTIKAN ADONANNYA KELUAR GELEMBUNG GELEMBUNG UDARA YA artinya baking soda & baking powdernya bagus mulai bekerja.
  5. Panaskan cetakan martabak mini, olesi pakai margarin tipis aja..
  6. Ambil 1 centong adonan lalu cetak ke dalam cetakan martabak mini yang sudah dipanaskan & diolesi margarin sebelumnya…
  7. Hati hati saat memasak adonan pastikan apinya tetap kecil ya.. sambil sesekali diputar/diubah posisi teflonnya agar matang rata. Soalnya saya kalau pakai cetakan model begini kadang lubang cetakan yang tengah suka mateng duluan, jadi sering sering di cek…
  8. Kalau sudah keluar gelembung banyak, taburi gula pasir.. ini optional ya.. kalau gasuka yang terlalu manis bisa di skip.
  9. Tutup cetakan ya.. tujuannya biar atasnya cepat matang..
  10. Kalau bagian atasnya sudah matang, buka tutupnya, langsung angkat martabak mini dan olesi margarin dalam keadaan panas ya.. supaya margarinnya langsung lumer masuk keserat martabak.
  11. Beri topping sesuai selera.. jadi deh.. mau pakai tambahan susu kental manis??? Boleh banget.. tapi saya kali ini ga pakai..
  12. Foto cantik dulu.. hihihi.. selamat mencoba ????.

Toppingnya yang legit dan manis mirip kue lumpur membuat orang tergoda untuk mencicipinya ditambah lagi dengan rasanya yang legit. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang. Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan, mungkin karena saat dimasak bentuknya seperti bulan purnama. Berikut tadi resep membuat kue terang bulan mini atau martabak manis, anda juga bisa membuatnya di rumah lho ! jika anda memiliki Resep Membuat Donat Kentang Paling Empuk – Kue Donat adalah jenis olahan yang mungkin sudah tidak. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.

Posting terkait: