Ayam bakar. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Resep ayam bakar – Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Kamu dapat membuat Ayam bakar menggunakan 5 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam bakar
- Sediakan 3 potong paha ayam.
- Dibutuhkan 1 btg serai.
- Sediakan Bumbu racik.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Gula merah secukupnya.
Ayam Bakar is a dishcharcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and galangal. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang susah kalau tidak mengerti dengan Buat beberapa orang, masakan ayam bakar memang lebih disukai daripada ikan bakar, ayam. Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar
- Cuci ayam lalu balurkn bumbu remas" diam kn 20bmnt.
- Pindahkn ke wajan lalu ungkep..tambh kecap manis gula merah dan air.
- Msak smp empuk lalu panggang.
- Hidangkn dg sambal trasi dan nasi anget.
Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.
