Kepala ayam bakar.
Kamu dapat membuat Kepala ayam bakar menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kepala ayam bakar
- Dibutuhkan 1/2 kg kepala ayam.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Jahe.
- Dibutuhkan Salam.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan Laos.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt garem.
- Dibutuhkan Kecap.
Langkah-langkah membuat Kepala ayam bakar
- Rebus kepala ayam dgn air dan satu sendok garam, stlh berbuih angkat buang air.
- Didihkan air, haluskan bumbu. Ungkep ayam smpe air mengental dan meresap. Bakar diatas teflon.
- Siap dihidangkan dgn sambal kecap.
