Tutorial mengolah Ayam Bakar Teflon enak

Ayam Bakar Teflon.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Teflon menggunakan 19 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1. Siapkan Sepasang paha ayam.
2. Sediakan Kentang 3 buah potong 4.
3. Sediakan Bumbu.
4. Sediakan 7 butir Bawang merah.
5. Dibutuhkan 3 butir Bawang putih.
6. Dibutuhkan 1 batang Sereh.
7. Dibutuhkan 2 lembar Daun jeruk dan daun salam.
8. Dibutuhkan 3 cm Lengkuas.
9. Dibutuhkan 1/2 sendok teh Garam.
10. Sediakan 2 butir Gula jawa.
11. Dibutuhkan 1/2 sendok makan Penyedap atau kaldu jamur.
12. Sediakan 1/2 sendok makan Lada.
13. Sediakan secukupnya Kecap manis.
14. Siapkan Cabai merah keriting (optional) saya kadang pakai kadang tidak.
15. Sediakan Air hingga terendam semua.
16. Dibutuhkan Olesan.
17. Sediakan Margarin.
18. Sediakan Air jeruk lemon.
19. Dibutuhkan Sisa kuah.

Urutan membuat Ayam Bakar Teflon

1. Cuci bersih ayam dan potong, beri jeruk nipis. Cuci bersih kentang..
2. Haluskan bawang dan geprek sereh, cabai dan lengkuas. Tumis bumbu halus termasuk daun jeruk dengan sedikit minyak goreng, ketika sudah agak matang masukkan ayam aduk-aduk..
3. Tambahkan air hingga terendam dan masukkan kentang..
4. Aduk sesekali hingga air menyusut. Tambahkan lada, garam, penyedap kecap dan gula jawa..
5. Koreksi rasa setelah menyusut airnya.Terakhir bakar di teflon sambil diberikan olesan. Sebelumnya bisa tumis margarin dan bawang bombay sebelum membakar ayam dan kentang d teflon agar harum. (Tdk wajib).
6. Sajikan dan bisa dilengkapi dengan sambal tomat agar lebih nikmat. Selamat mencoba..