Ayam bakar. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consistingcharcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixturekecap manis.
Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang, Ayam bakar enak lainnya! Kuah dari baki membakar ayam, bolehlah disudukan dan hidang sebagai kuah pencicah ayam panggang. Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun. Kamu dapat membuat Ayam bakar menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam bakar
- Sediakan 1 ayam utuh belah..
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cabe merah besar.
- Dibutuhkan 2 cabe rawit.
- Sediakan 3 kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Sedikit garam.
- Dibutuhkan Sedikit penyedap.
- Sediakan Sedikit minyak.
- Dibutuhkan 1 buah lemon ambil airnya.
Dengan menggunakan bahan-bahan aromatik seperti bawang putih, lengkuas, halia, serai dan asam gelugur, ayam bakar ini memang juicy dan penuh dengan rasa yang pasti akan membuat anda jilat jari. 😛 Dapatkan resipi penuh Ayam Bakar Lada Hitam di sini. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the citySolo. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
instruksi membuat Ayam bakar
- Cuci bersih ayam.. Kerat kerat bagian daging.. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu /blender kemudian baluri diatas ayam diamkan kurang lebih 5_6 jam taruh dikulkas biar bumbu meresap.
- Kemudian panggang di oven kurang lebih 2 jam.. Bisa juga dibungkus alumunium.. Setelah matang buka alumunium kemudian nyalahakan bagian atas oven.. Panggang sampai kecoklatan…
Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni. Nak sedap wajib bakar atas arang abru keluar aroma bbq pada ayam bakar. View the profilespeople named Ayam Bakar. Iftar Family Set Photo: Teh Tarik Place.
