Nasi Tim Ayam Kecap.
Kamu dapat membuat Nasi Tim Ayam Kecap menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Nasi Tim Ayam Kecap
- Siapkan 150 gram nasi putih.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak utk menumis.
- Sediakan 1/4 bh bawang bombai, cincang.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 100 gram fillet ayam, potong dadu.
- Siapkan 50 gram wortel, potong kotak.
- Dibutuhkan 50 gram buncis, potong 1cm.
- Sediakan 1-2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 adm saos tiram.
- Dibutuhkan Garam,gula, merica (secukupnya).
- Sediakan 50 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Kecap
- Siapkan bahan. Rebus wortel setengah matang.
- Tumis bawang putih dan bombai sampai wangi lalu masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.
- Masukkan sayuran, wortel, buncis, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, saos tiram dan air, aduk rata, koreksi rasa. Jika masih kurang pas, bs tambahkan garam, gula, merica.
- Masukkan minyak wijen, aduk rata, matikan api.
- Masukkan 3 sdm tumisan dan tata di dasar mangkok. Tata nasi di atasnya sambil dipadatkan lalu balik mangkok di atas piring saji.
- Segera sajikan.