Ayam Kecap Topping Mie Ayam. Pada mie ayam diatasnya diberi topping dari daging ayam yang rasanya manis gurih, ingin tahu resep dan cara membuatnya silahkan lihat video ini. Ayam cincang bumbu kecap serba guna, topping serba guna dijamin enak. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dishseasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Kamu dapat membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam
- Dibutuhkan 500 gr dada ayam, pisahkan kulit dan tulangnya.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe, memarkan.
- Sediakan 1 batang serai, memarkan.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, penyedap (optional).
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
instruksi membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam
- Potong daging kecil2 bentuk dadu. Haluskan bumbu halus dan siapkan juga bumbu daun serta bumbu yg hrs dimemarkan.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum lalu masukkan salam, serai dan jahe. Tumis kembali hingga harum dan bumbu daun agak layu.
- Setelah bumbu harum, masukkan daging ayam yg sebelumnya sudah direbus sebentar untuk menghilangkan kotorannya. Besarkan api ke api sedang. Lalu aduk daging hingga tercampur dengan bumbu.
- Masukkan garam, gula, kecap, merica dan penyedap. Lalu aduk lagi hingga ayam tercampur rata dengan kecap. Setelah itu baru tambahkan air.
- Setelah memasukkan air, aduk daging sebentar lalu tutup dan biarkan kurang lebih 3-5 menit agar bumbu meresap dan lbh cepat empuk.
- Setelah 5 menit, buka tutup panci, lalu bolak balikkan daging kemudian koreksi rasa. Jika daging sudah empuk dan air sudah cukup surut, matikan kompor.
- Pindahkan masakan ke dalam mangkok. Dan sajikan.
Resep mie ayam – adalah kuliner menengah yang begitu populer di nusantara ini. karna mie ayam memiliki banyak sekali peminatnya, hal ini menjadi peluang bisanis yang menjanjikan. jadi, jika mempunyai kemampuan membuat mie ayam, merupakan anugrah yang menjanjikan untuk peluang. Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
