Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Kamu dapat membuat Opor ayam menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Opor ayam
- Sediakan 1/2 kg ayam.aq kebetulan paha upin ipin semua 5 potong.
- Siapkan 1 bks bumbu opor instan (aq indofood).
- Sediakan 2 sdm fiber cream(bs skip,ganti kara 1 bks atau g ush jg g papa).
- Dibutuhkan 450 ml air.
- Dibutuhkan 1 btng serai.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan Bumbh halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Sediakan Minyak u menumi.
- Dibutuhkan Minyak sayur.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is onethe easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
Urutan membuat Opor ayam
- Siap kan bahan cuci bersih ayam sisihkan.
- Tumis bumbu halus lalu masukan bumbh instan.aduk2 masukan ayam masak kurleb 5 menit jgn lp maaukan rempah daun lalu garam gula dan mumbu kemudian masukan air masak sd mendidih.
- Setelah mendidih dan ayam ma3tng bei fibercream masak sebentar lg aj.
- Lalu angkat dan sisihkan jngn lp taburi bawang goreng.sajikan.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
