Mie ayam rumahan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya. Kali ini kamil ingin makan mie.
Anda penasaran bagaimana cara membuat mie ayam versi rumahan? Google Play statistics for Resep Mie Ayam Rumahan Mantab. Mie Ayam merupakan salah satu jajanan yang paling di gemari selain Bakso, Mie ayam identik dengan jajanan praktis dan hemat. Kamu dapat membuat Mie ayam rumahan menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Mie ayam rumahan
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam dada fillet (bisa pakai biasa yg bukan fillet).
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 bks ladaku (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Siapkan 2 cm jahe kurleb.
- Siapkan secukupnya kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Dibutuhkan 1 jempol lengkuas.
- Sediakan 1 btg serai.
- Dibutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1 bks mie telur.
- Siapkan potong daun bawang secukupnya, cuci bersih,.
- Dibutuhkan minyak goreng untuk menumis.
Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Analisa Usaha Mie Ayam Pangsa pasar mie ayam sangatlah besar. Setiap orang dipastikan menyukai kuliner mie ayam yang mempunyai rasa enak dan lezat.
instruksi membuat Mie ayam rumahan
- Rebus ayam buang airnya, kemudian suwir2 kecil.
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, garem, jahe.
- Kemudian tumis bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk& serai, tambahkan air, gula, kecap. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam suwir dan aduk, tunggu sampai mendidih. Airnya agak banyak ya sekalian untuk kuah mienya nanti..
- Didihkan air, rebus mie telur kurleb 3 menit,jgn sampai lembek bgt mienya, Tiriskan.
- Sajikan dengan ayam, kuah ayam, taburan daun bawang serta bawang goreng..
Penulis beberapa kali mencicipi mie ayam. Usaha mie ayam rumahan menjadi alternatif apabila kamu tertarik mengerjakan bisnis dari rumah. Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam.
