Donat kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Kamu dapat membuat Donat kentang menggunakan 11 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Donat kentang
- Sediakan 250 gram tepung terigu (segitiga biru).
- Dibutuhkan 100 gr kentang yg sudah dihaluskan.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (me: dancow).
- Sediakan 45 gram gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 40 gram margarin.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan biang.
- Dibutuhkan 1 sdt ragi instan.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 50 ml air hangat.
Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.
instruksi membuat Donat kentang
- Buat dulu bahan biangnya diamkan sekitar 5 sampai 10 menitan.
- Campur semua bahan adonan kecuali margarin dan garam.
- Uleni sampai setengah kalis lalu masukan margarin dan garam lalu uleni lagi sampai kalis elastis.
- Setelah adonan kalis tutup dengan kain tunggu sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang bagi adonan masing2 @50gr sya jdi 16 donat dibulatkan.
- Gilas adonan lalu beri lubang.
- Goreng donat di minyak panas dgn api kecil saja, lalu setelah donat berwarna kuning keemasan d balik, cukup sekali balik aja ya biar tidak menyerap minyak banyak.
- Angkat donat tiriskan, lalu setelah dingin beri topping sesuai selera.
Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
