Chicken Yakiniku ala Hokben.
Kamu dapat membuat Chicken Yakiniku ala Hokben menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Chicken Yakiniku ala Hokben
- Sediakan 300 gr Ayam fillet tanpa tulang, bagian dada atau paha.
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Dibutuhkan 1 paprika hijau potong dadu.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 3 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan 2 sdm penuh maizena.
- Siapkan 50 ml air.
Urutan membuat Chicken Yakiniku ala Hokben
- Potong dadu ayam fillet. Marinasi dengan kecap asin, manis, saus tiram dan maizena. Diamkan dlm kulkas kurleb 15-20 mnt..
- Panaskan minyak di teflon, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan paprika hijau, kemudian ayam yg sudah di marinasi. Tambahkan lada kemudian aduk2 sebentar..
- Setelah bbrp menit tambahkan air untuk mengentalkan, masak hingga matang..