Nasi Uduk Tradisional. Diantara kalian sdh ada yang pernah nyobain nasi uduknya mcd??atau kalian yang sdh pernah ke bali sdh pernah singgah makan nasi uduk hendru???coba tulis. Warung Nasi Uduk yang menyediakan Jengkol sekarang sudah mulai jarang, tidak semua warung nasi uduk betawi membuat Semur jengkoL. *Notice Untuk takaran air bisa disesuaikan dengan beras masing masing ya, untuk yang ada di video saya lebihin airnya karena nasinya jadi keras kalau tidak. Nasi Uduk is a traditional Betawi dish.
Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada. Macaroon Nasi Uduk—Contoh Modifikasi Makanan Khas Daerah Jakarta dan Perancis. Nasi timlo dikenal sebagai masakan tradisional murah meriah dari daerah Solo. Kamu dapat membuat Nasi Uduk Tradisional menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Nasi Uduk Tradisional
- Siapkan 1 lt beras (cuci bersih).
- Sediakan 1 kotak santan instant (kara).
- Dibutuhkan 2-3 ruas lengkuas (memarkan).
- Dibutuhkan 5-7 batang serai (memarkan).
- Sediakan 5-7 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan Tahu goreng.
- Dibutuhkan Tempe goreng.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Telur dadar (iris tipis).
- Sediakan Telur balado.
- Siapkan Sambal terasi.
Resep nasi uduk memang terkenal dari Betawi atau Jakarta. Padahal di daerah lain pun ada jenis Bikin nasi uduk bisa dikukus secara tradisional ataupun menggunakan rice cooker supaya lebih. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus. Panaskan minyak goreng, tumis Nah itu dia sobat nasi uduk betawi rice cookernya, resep, cara buat dan tipsnya sudah dikasih tau.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Tradisional
- Cuci bersih beras dan tiriskan .. Panaskan wajan lalu isi air dengan santan (dicampurkan) .. Lalu masukan beras, langkuas, batang serai, dan daun salam .. Masak sampai air mendidih dan harum …
- Setelah mendidih masukan garam dan berinsedikit penyedap, lalu diaduk / di aron terus sampai beras menjadi setengah matang.. Setelah air mulai menyusut, pindahkan beras setengah matang tersebut ke wadah steamer …
- Steam nasi dengan panci steamer sampai nasi benar" matang .. Nasi siap di hidangkan …
Paduan semua bahan ini akan menghasilkan nasi uduk yang terasa gurih dan nikmat. Sebagian besar resep nasi uduk biasanya disajikan bersama dengan orek tempe kering, telur dadar. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi Uduk adalah kuliner khas Betawi lainnya.
