Kiat-kiat memasak Ayam Cabe Hijau Bukittinggi gurih

Ayam Cabe Hijau Bukittinggi. Resep ayam lado mudo (cabe ijo) ala uni cheche Gulai Itiak cabe hijau adalah rumah makan lokasi pada Jl. Ngarai Binuang di Pusat Kota Bukik Tinggi.

Ayam Cabe Hijau Bukittinggi Cara Membuat Ayam Suwir Tumis Cabe Hijau. Bosan dengan nasi goreng yang itu-itu lagi? Ada satu yang wajib dicoba – Nasi Goreng Ayam Cabe Hijau. Kamu dapat membuat Ayam Cabe Hijau Bukittinggi menggunakan 21 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Cabe Hijau Bukittinggi

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Dibutuhkan 2 siung bawang merah (iris tipis).
  3. Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 4 batang serai.
  6. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  9. Dibutuhkan 1 gelas Air.
  10. Sediakan Haluskan:.
  11. Dibutuhkan 100 gram cabe hijau keriting.
  12. Sediakan 100 gram cabe rawit hijau (bisa sesuai selera).
  13. Sediakan 8 siung bawang merah.
  14. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
  15. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
  16. Sediakan 4 butir kemiri.
  17. Dibutuhkan 2 ruas jahe.
  18. Dibutuhkan 2 ruas lengkuas.
  19. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  20. Sediakan 2 bunga lawang.
  21. Siapkan 1/2 biji pala.

Ayam Cabai Hijau dengan aroma daun jeruk ini rasanya maknyus banget. ID – Akhir pekan akan segera usai, eiitts bukan berarti waktumu berhenti seketika. Mumpung masih dalam nuansa ramadan, yuk bikin bukaan dengan menu spesial. Sayangnya bahan ini tidak selalu ada di tempat tinggal saya sekarang jadi terpaksa Siapkan bahan bumbu tumis, kukus bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabe.

Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Hijau Bukittinggi

  1. Panaskan minyak di wajan dan goreng bawang merah iris hingga kecoklatan..
  2. Masukkan bumbu2 halus beserta daun2an. Tumis hingga agak berubah warna..
  3. Setelah bumbu2 tadi berubah warna, masukkan potongan ayam. Aduk rata hingga semua ayam terlumuri bumbu..
  4. Tunggu sekitar 5 menit sambil sesekali diaduk. Setelah itu masukkan air, garam dan kaldu bubuk..
  5. Tunggu hingga air menyusut, aduk sesekali agar tidak gosong ya..
  6. Setelah air menyusut, ayam hijau siap dihidangkan :)) Dimakan pakai nasi panas enak banget ini..

Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep, dan Resep masakan. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya. Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam balado pada umumnya. Kamu bisa mencobanya sendiri di rumah.

Posting terkait: