Gule Kepah Kembang Tahu.
Kamu dapat membuat Gule Kepah Kembang Tahu menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Gule Kepah Kembang Tahu
- Dibutuhkan 250 gr Kepah Basah.
- Dibutuhkan 35 gr Kembang Tahu / Kulit Tahu.
- Siapkan 1/2 bh Tomat, potong-potong.
- Sediakan 1 lembar Daun Kunyit, iris tipis.
- Dibutuhkan 600 ml Santan.
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak Makan, utk menumis.
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan 3 bh Cabe Merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung Bawang Merah.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Sediakan 1 cm Lengkuas.
- Siapkan 1 cm Kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 btg Serai (putihnya).
- Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan Sejumput Gula.
- Siapkan 1 sdt Garam.
Langkah-langkah membuat Gule Kepah Kembang Tahu
- Siapkan bahan yg dibutuhkan. Goreng sebentar kembang tahu. Haluskan pula bumbu nya. Jangan lupa irisan tomat & daun kunyit disiapkan..
- Tumis bumbu halus, daun kunyit, tomat hingga harum berminyak. Masukkan kepah basah. Aduk. Masukkan setelah nya kembang tahu goreng. Aduk rata..
- Tambahkan santan perlahan sambil diaduk. Masak hingga mendidih. Jangan sampai pecah santan. Koreksi rasa..
- Sajikan..