Ayam Goreng Tepung Telur Asin by Dapur Yustin. Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy. Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih, garing dan super crispy dengan siraman saus telur asin di atasnya membuat rasanya makin mantap!
Murah meriah, dijamin puas dan nikmat. Home » Asian Cuisine » [RESEP] Ayam Goreng Saus Telur Asin – Fried Chicken Salted Egg. Celupkan semua daging ayam ke dalam adonan tepung basah, kemudian pindahkan dan. kuning telur asin rebus, dihaluskan. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Tepung Telur Asin by Dapur Yustin menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Telur Asin by Dapur Yustin
- Sediakan Untuk porsi 4-5 orang.
- Siapkan Bahan ayam goreng tepung:.
- Siapkan 6 Boneless chicken thigh.
- Dibutuhkan 1 Sachet bumbu tepung goreng Sasa.
- Dibutuhkan 1 Telur ayam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bahan sauce telur asin:.
- Siapkan 1 Telur asin matang, sisihkan putihnya.
- Dibutuhkan 1 Cabai merah besar iris-iris tipis.
- Siapkan 1 Tangkai daun bawang potong-potong tipis.
- Siapkan 5 Bawang putih potong-potong halus.
- Sediakan 3 Bawang merah potong-potong halus.
- Dibutuhkan Blue Band margarin.
- Siapkan 3 Bumbu Royco Telur Asin.
Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya. Rebus ayam dengan air kelapa bersama bumbu halus, daun salam, gula merah, merica bubuk dan garam Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis – Selamat berjumpa. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. Berikut resep mengolah telur asin menjadi berbagai sajian yang menggoyang lidah Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja!
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Telur Asin by Dapur Yustin
- Cara memasak ayam goreng tepung: Siapkan dua baskom, tuang tepung bumbu Sasa ke baskom 1, dan ke baskom 2 (dibagi di dua wadah). Kemudian, masukan telur dan air secukupnya ke baskom 1 sambil diaduk sampai kental. Kemudian masukan boneless chicken nya dan aduk ratakan. Pada baskom 2, masukan boneless chickenya dibolak-balik di bumbu tepung yang kering setelah diaduk di bumbu tepung baskom 1 yang basah..
- Panaskan minyak goreng (yang banyak karena deep-fried), kemudian goreng ayam dari baskom yang kering. Kira-kira 35menit bolak-balik ayamnya, dengan api kecil, angkat dan keringkan.
- Cara memasak sauce telur asin: Tuang margarin yang cukup banyak, kira-kira 350-400gram ke wajan panas, tuang bawang putih dan bawang merah yang sudah dipotong-potong dan tumis, ketika sudah harum aromanya, masukan 3 bungkus Royco Telur Asin, aduk-aduk sebentar saja sampai berbusa. Matikan api kompor. Masukan 2 buah telur asin matang yang sudah dipisahkan dari putihnya, kemudian di benyekan menggunakan garpu / spatula, campur aduk di bumbu telur asin..
- Masukan ayam goreng tepung dan aduk bersama tumisan sauce telur asin nya. Hias dengan irisan cabe merah dan daun bawang, dan sajikan…
Lapisi daging ayam ke dalam campuran tepung. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan lalu Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam. Telur asin diolah dengan cara merendam telur atau Dalam proses pembuatannya juga telur ini ditambahkan dengan garam dapur, abu hingga batu bara. Ada ayam goreng tepung saus telur asin, keripik kentang saus telur asin, brownies telur asin hingga.
