Alpukat kerok kelapa. Bikinnya tinggal kerok daging alpukat, lalu cemplung-cemplungin saja ke bahan lainnya. Terus tinggal kasih es batu, susu, air kelapa, dan santan jika suka. Air kelapa bisa diganti dengan Hydro coco agar lebih praktis.
Cara Membuat Es Teller Alpukat Kerok : Campur alpukat, kelapa muda, dan nata de coco. Masak air kelapa dan gula pasir hingga gula larut. Tuang air gula ke dalam campuran alpukat. Kamu dapat membuat Alpukat kerok kelapa menggunakan 6 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Alpukat kerok kelapa
- Siapkan 1 buah kelapa ambil airnya dan keruk daging kelapa.
- Siapkan 1 buah alpukat matang.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 4 sendok makan air panas/hangat.
- Siapkan 1 1/2 sachet SKM.
- Sediakan secukupnya es batu.
Sajikan dengan susu cair dan es batu. Sirop Sarang Sari Moca dan susu putih kental manis. Alpukat di kerok. dan susu putih.tanpa gula. di tutupi dengan serutan es yang halus. Resep Es Kelapa Muda dan Buah Alpukat Segar Nikmat – Buah kelapa muda merupakan salah satu buah yang memang sudah biasa dijadikan sebagai minuman segar ketika cuaca sedang panas atau sangat cocok juga dinikmati sebagai takjil ketika buka puasa.
Urutan membuat Alpukat kerok kelapa
- Larutkan gula pasir dengan air hangat sampai benar2 larut dan gula mencair..
- Keruk alpukat masukan air kelapa dan daging kelapa masukan es batu dan SKM aduk rata cek rasa jika kurang manis bisa tambahkan gula dan susu..
- Siap di hidangkan..
Terkadang para pedagang juga menambahkan tape (peuyeum), ketan hitam, serta beberapa jenis buah lainnya. Resep Es unik Untuk Jualan yang Keempat Adalah Es Teler santan Bahan-bahan. Dalam wadah, Alpukat dibelah kemudian ambil dagingnya, nangka buang bijinya dan iris-iris sesuai selera, kelapa kerok dagingnya dan biji selasih. Susun semua bahan tsb dalam wadah. Tambahkan air kelapa muda, air matang (silakan kl mau lbh sedikit air matangnya), susu kental manis dan terakhir air gula yg disesuaikan selera utk tingkat.
