Soto ayam bogor. Resep soto bandung, Resep soto ayam lamongan, Resep soto betawi dan beberapa macam soto lain dari daerah lain di Soto yang kali ini kami sajikan tentunya sangat disukai yaitu soto Bogor. Tidak seperti resep soto ayam pada umumnya yang menggunakan bihun sebagai salah satu bahan isiannya, resep masakan soto dari bogor ini menggunakan mie kuning basah sebagai isiannya. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.
Been to Kedai Soto Ibu Rahayu? Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Kamu dapat membuat Soto ayam bogor menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Soto ayam bogor
- Siapkan 1 kg ayam.
- Dibutuhkan 200 ml Santan.
- Sediakan 1/4 kg kentang boleh diganti dengan kentang instant.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Dibutuhkan 1 . 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 . 5 ruas jari kunyit.
- Sediakan 3 . Bawang merah untuk dibuat bawang goreng.
- Siapkan 4 . Daun bawang.
- Siapkan 5 . Tomat.
- Siapkan 6 . Jeruk sambal.
- Dibutuhkan 7 . Sereh.
- Dibutuhkan 8 . Cabe rawit.
Resep Laksa Ayam Bogor Enak Mudah – Jika Anda sedang jalan-jalan ke Kota Bogor, tentu saja Anda akan menjumpai sajian kuliner Laksa Ayam. Sajian kuliner ini merupakan salah satu makanan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini.
Urutan membuat Soto ayam bogor
- Bersihkan ayam dari bulu bulu halus.. cuci dan rendam sebentar dengan garam dan cuka untuk menghilangkan bau dan lemak ayam, cuci kembali dan tiriskan..
- Siapkan air dalam panci lalu biarkan sampai mendidih.. setelah mendidih masukkan ayam dan biarkan sampai empuk, setelah empuk ambil daging ayam lalu suir dan tulangnya masukkan kembali ke panci.. agar lebih gurih…
- Siapkan bumbu.. bersihkan bawang putih dan kunyit lalu iris.. siapkan wajan dengan minyak sedikit lalu tumis bawang putih, kunyit dan sereh yg sudah di geprek..
- Haluskan bumbu yang diatas kecuali sereh lalu masukkan bumbu ke panci ayam tadi…
- Setelah harum masukkan santan dan biarkan mendidih.. setelah mendidih sisihkan…
- Untuk penyajiannya.. masukkan kentang yg sudah digoreng.. irisan tomat.. daun bawang lalu siram dengan kuah soto beserta ayam suir dan tulangnya.. tambahkan perasan jeruk sambal.. emping dan cabe rawit yg sudah dihaluskan.. sesuai selera.. mmm soto ayam suir siap dihidangkan…
Aneka Soto menjual berbagai menu yg cukup bervariasi, ada soto, nasi timbel, nasi goreng, ayam. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan.
