GEMAH (GEtuk MerAh putiH) Kemerdekaan.
Kamu dapat membuat GEMAH (GEtuk MerAh putiH) Kemerdekaan menggunakan 9 bahan dengan 10 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat GEMAH (GEtuk MerAh putiH) Kemerdekaan
- Dibutuhkan 1 kilo singkong.
- Sediakan 2 sm margarin.
- Sediakan 6 sm gula pasir (sesuaikan manisnya).
- Sediakan 1 st garam.
- Sediakan secukupnya Pasta frambozen.
- Siapkan secukupnya Pewarna merah.
- Siapkan Taburan.
- Sediakan 100 gr kelapa parut.
- Sediakan 1/2 st garam.
Urutan membuat GEMAH (GEtuk MerAh putiH) Kemerdekaan
- Kupas singkong dan cuci bersih.
- Kukus singkong hingga matang.
- Haluskan singkong dengan dipukul2.
- Beri margarin, gula, garam. Pukul2 lagi hingga tercampur rata dan getuk menjadi halus texturenya.
- Bagi getuk, beri satu warna merah tua dan pasta frambozen. Uleni hingga tercampur rata merahnya.
- Giling adonan merah dan adonan yang tanpa pewarna. Kemudian satukan menjadi warna merah putih.
- Cetak dengan angka 2, potong pinggirannya dengan pisau. Kemudian sisihkan.
- Buat adonan merah putih kembali kemudian satukan. Potong hingga membentuk bendera dan sisihkan.
- Ambil kelapa parut, beri sedikit garam kemudian kukus kurang lebih 15 menit dan sisihkan.
- Ambil tempat / wadah kemudian masukkan kelapa parut, hias sesuai selera dan tambahkan angka 2 beserta benderanya. Sajikan.