Kiat-kiat mengolah Soto Bandung ala Dapur Umi Yasmin legit

Soto Bandung ala Dapur Umi Yasmin.

Kamu dapat membuat Soto Bandung ala Dapur Umi Yasmin menggunakan 8 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Soto Bandung ala Dapur Umi Yasmin

1. Dibutuhkan 1 kg Lobak.
2. Sediakan 1/2 kg Daging susu/jando.
3. Siapkan Lada bulat secukupnya aku 1/2 sdt.
4. Dibutuhkan 1 sdm Kemiri.
5. Sediakan Daun bawang +sledri.
6. Sediakan secukupnya Jahe..lengkuas..salam..sereh..daun jeruk.
7. Siapkan secukupnya Garam..royco..gula putih.
8. Siapkan Kacang kedelei goreng bila suka..aku sih gak pake..pd gak mw.

Langkah-langkah membuat Soto Bandung ala Dapur Umi Yasmin

1. Cuci bersih dan potong2 daging jando nya…lalu rebus.
2. Tambahkan jahe lengkuas salam sereh daun jeruk…
3. Setelah agak empuk masukkan lobak yang sudah dicuci dan dipotong2.
4. Sementara daging dan lobak empuk..ulek lada dan kemiri.
5. Setelah halus dioseng hingga wangi lalu masukkan ke air rebusan daging dan lobak.
6. Lalu tambahkan garam..royco..gula putih sesuai selera…
7. Soto bandung pun siap dinikmati…apalagi hujan begini..mantull.