Tutorial memasak Sayur lodeh cemplung nikmat

Sayur lodeh cemplung. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the.

Sayur lodeh cemplung Yes.lodeh seger yang nggak perlu di tumis, tinggal cemplang cemplung aja.terasa netral dan ringan.serta seger di nikmati tanpa nasi.setelah sarapan super berat.hihi. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Kamu dapat membuat Sayur lodeh cemplung menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sayur lodeh cemplung

  1. Siapkan 1 buah manisa.
  2. Dibutuhkan 8 buah tahu.
  3. Sediakan 250 g cecek (kulit sapi).
  4. Dibutuhkan 1 bungkus santan kara.
  5. Sediakan Air.
  6. Siapkan 8 siung bawang putih.
  7. Sediakan 15 siung bawang merah.
  8. Dibutuhkan 7 lembar daun salam.
  9. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
  10. Sediakan 17 buah cabe rawit.
  11. Siapkan 7 buah cabe hijau besar.
  12. Siapkan 1 genggam ale.
  13. Sediakan Lada.
  14. Siapkan Garam.
  15. Dibutuhkan Kaldu jamur.

Resep Sayur Lodeh ~Sayur lodeh sangat banyak digemari oleh semua orang, karena dengan rasanya yang khas dan nikmat, dengan kuah yang banyak. Sayur Lodeh is vegetable coconut stew in Malay. This dish is similar to the Indian 'sothi' that my mum makes at home. However, the sayur lodeh is more flavoursome with rich ingredients such as fresh.

Urutan membuat Sayur lodeh cemplung

  1. Potong dadu ceceknya dan cuci bersih, sisihkan. Potong2 manisanya bentuk korek api kemudian rendam dgn air garam, sisihkan. Potong dadu tahunya dan goreng setengah matang, sisihkan. Masukan semua dalam 1 panci..
  2. Tumis bawang putih, bawang merah dan daun salam sampai harum. Karena ini masaknya juga buat anak bayi jadi cabenya saya tumis dan masukan belakangan ya bunda setelah di bagi dengan porsi buat si anak bayi.
  3. Masukan tumisan bawang2an kedalam panci yg tadi. Tambahkan air sesuai selera ya kalau suka kental ya monggo, suka encer ya monggo. Kemudian tambahkan santannya dan beri garam, lada, kaldu jamur kemudian koreksi rasanya. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, ambil sebagian untuk porsi si anak bayi. Biasanya saya taruh porsi anak saya dalam panci yg agak kecil jdi bisa di hangatin dulu pas mau makan.
  4. Setelah di bagi porsinya dengan si bayik. Kemudian saya masukan cabe2an yg saya sudah tumis sebelumnya ampai layu. Tunggu sampai mendidih kembali dan siap di sajikan. Ini kalau di keluarga saya lauknya ya cuma pakai kerupuk putih aja udah enak bgt ????????.

Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Serve your Sayur Lodeh over rice. Sayur Lodeh – Malaysian Vegetable Curry (Crock Pot). Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Our recipe for today is Sayur Lodeh which came from the recipe book called Singapore Cooking by Terry Tan (Author), Christopher Tan (Author), Edmond Ho (Photographer), David Thompson.

Posting terkait: