Langkah memasak Capcay Baso ala Jawa mantap

Capcay Baso ala Jawa.

Kamu dapat membuat Capcay Baso ala Jawa menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Capcay Baso ala Jawa

1. Dibutuhkan Bakso 6 butir, diiris.
2. Dibutuhkan Wortel, diiris.
3. Siapkan Kembang kol, diiris.
4. Dibutuhkan 3 siung bawang putih, diiris.
5. Siapkan 2 siung bawang merah, diiris.
6. Dibutuhkan Irisan bawang bombay sedikit saja.
7. Sediakan 1 batang daun bawang, diiris.
8. Siapkan 1 sdm maizena + air sehingga menjadi larutan maizena.
9. Dibutuhkan Garam, gula, kecap manis, kaldu bubuk, minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Capcay Baso ala Jawa

1. Tumis duo bawang + bawang bombay pake minyak goreng hingga harum.
2. Masukkan wortel, bakso, kembang kol, dan daun bawang. Lalu diaduk.
3. Masukkan larutan maizena. Lalu tambahkan kecap, kaldu bubuk, gula, dan garam secukupnya, lalu diaduk..
4. Cek rasa. Jika sudah pas, silahkan angkat dan sajikan. :).