Tutorial mengolah Rawon Daging Ayam legit

Rawon Daging Ayam.

Kamu dapat membuat Rawon Daging Ayam menggunakan 23 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Rawon Daging Ayam

1. Sediakan 500 gr dada Ayam.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan Garam.
4. Siapkan Gula.
5. Siapkan Penyedap rasa.
6. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
7. Dibutuhkan 3 cm jahe (geprek).
8. Sediakan 4 cm lengkuas (geprek).
9. Sediakan 1 sere (geprek).
10. Siapkan secukupnya Air.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Siapkan 2 buah Kluwak.
13. Sediakan 7 butir bawang merah.
14. Sediakan 5 btr Bawang putih.
15. Dibutuhkan 3 btr Kemiri.
16. Siapkan 1/2 sdt Tumbar.
17. Dibutuhkan 1 sdt merica.
18. Dibutuhkan 4 cm kunyit.
19. Sediakan Sambal.
20. Dibutuhkan 3 cabe pedas (bisa ditambah jika suka pedas).
21. Sediakan 1 siung bawang putih.
22. Siapkan 2 cabe biasa.
23. Dibutuhkan 1 cabe merah.

instruksi membuat Rawon Daging Ayam

1. Rebus ayam & 1 lembar daun salam kemudian suir.
2. Blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum & masukan sere, daun salam, jahe, lengkuas sama daun jeruk serta ayam yg sudah disuir, aduk jadi satu tambahkan air secukupnya, gula, garam, penyedap rasa tes rasa.
3. Masak sampai mendidih & matang.
4. Sajikan bersama daun bawang & kecambah pendek.