Pepes Tahu Kemangi ????. Kali ini aq mau share resep pepes tahu yaaaa. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini – pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Kamu dapat membuat Pepes Tahu Kemangi ???? menggunakan 16 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi ????
- Siapkan 200 gr Udang, kupas bersih.
- Dibutuhkan 1 Papan tahu putih.
- Siapkan 1 Bgkus kelapa Muda (sy beli yg bungkusan).
- Siapkan 1 Ikat daun kemangi.
- Sediakan 1 Ruas kencur.
- Siapkan Lamtoro (Sy skip krna ga ada).
- Siapkan Daun pisang (Untuk membungkus).
- Siapkan Bumbu Uleg :.
- Siapkan 7 Siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 Siung bawang putih.
- Siapkan 2 Buah cabe merah besar.
- Sediakan Cabe rawit (Selera ya, Sy ngga pake krna mau bikin yg ga pedes).
- Dibutuhkan 1 Sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Gula secukup nya.
- Dibutuhkan Garam secukup nya.
- Dibutuhkan Kaldu jamur /Totole secukup nya.
Jangan ketinggalan mencoba Pepes Tahu Udang, Pepes Tempe, ataupun menu-menu sehat lainnya yang. Resep Pepes Tahu – Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap!
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Kemangi ????
- Pertama udang kupas bersih, lalu potong2 dadu….
- Hancurkan Tahu putih, di bejek2 aja pake tangan smpai hancur….
- Uleg bumbu smpai halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, kencur, garam, gula, ketumbar bubuk, dan totole…..
- Kalo uda halus lgsung masukkan smua bahan, Tahu halus, kelapa muda, udang cincang, kemangi, dan Lamtoro nya…(Sy aduk pke tangan yaa, pstikan tangan bersih) Jangan lupa koreksi rasa dulu sblm di bgkus… (yg di mangkok ga pke udang, krna ada yg alergi udang????).
- Next, bungkus2, siyapp di kukus…???? kukus kira2 kurleb 20 menitan ya….
- Setelah matang, Angkat tiriskan dan siyap disajikan???????? Gampang bnged kan, dan ini rasanya enakkk bgd…. Selamat mencobaa????????.
Cara Membuat Pepes Tahu – Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang Cara membuat tahu pepes sebenarnya sangat mudah, praktis dan sederhana hanya menggunakan bumbu-bumbu dan rempah dihaluskan dan. Untuk mendapat aroma smokey, bakar pepes tahu matang di atas bara api. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Bahan dan bumbu yang perlu perlu disiapkan sebenarnya hampir sama dengan resep-resep diatas.
