Cilok isi/cilok kenyil/cilok empuk. Selamat pagi temen-temen.semoga semua sehat ya. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski.
Video cara membuat cilok Bandung kenyal empuk dengan resep saus sambal bumbu kacang yang Empuk Kenyal. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah – Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Cilok kenyil aneka varian ada cilok kenyil bumbu pecel, cilok goreng, cilok bakar, cilok pangsit goreng. Kamu dapat membuat Cilok isi/cilok kenyil/cilok empuk menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Cilok isi/cilok kenyil/cilok empuk
- Sediakan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 200 gram tepung tapioka/sagu.
- Siapkan 10 buah tahu goreng.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Air.
- Sediakan Bumbu-bumbu.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Garam,penyedap, lada secukupny.
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviationaci dicolok or "poked tapioca".
instruksi membuat Cilok isi/cilok kenyil/cilok empuk
- Siapkan wajan anti lengket tuang air…. bumbu2 dihaluskan kemudian dicampur ke air lalu tambahkan 150gram atau dikira2 aja bun klau udah kental lalu rebus sampai berubah warna.
- Kemudian untuk isian goreng telur… Didadar ya bun.
- Lalu campur adonan pertama td dgn tepung tapioka atau sagu kemudian bulat2 dan diisi telur tengahny…. Siap direbus sebentar aj sudah matang dan siap dihidangkan bunda.
Resep cilok ini dibuat dengan bahan sederhana dan dijamin teksturnya kenyal dan juga empuk. Untuk soal rasa pasti cilok paling enak. Cilok (Aci Dicolok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang dibuat dari tepung tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
