Seblak. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish madewet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or. Seblak nyemek yang isinya beraneka ragam dengan bumbu yang gurih dan pedas. Seblak Nyemek Aneka Isian. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Seblak is a Southeast Asian savoury and spicy dish, originating from Indonesian cuisine, madewet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with. Resep seblak – Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Kamu dapat membuat Seblak menggunakan 15 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Seblak
- Dibutuhkan 7 buah bakso ayam.
- Sediakan 3 buah sosis ayam.
- Dibutuhkan 2 gengam keripik udang.
- Sediakan 1 bungkus mie.
- Sediakan 1/2 ikat sawi.
- Siapkan 10-15 cabe tiung (atau sesuai selera).
- Sediakan 8 siung bawnag merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas kencur.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Garam.
Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah. Resep Seblak – Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Seblak adalah makanan Khas Bandung, Jawa Barat.
Urutan membuat Seblak
- Rendam keripik dengan air panas beri minyak.
- Potong potong bakso, sosis dan sayur sawi.
- Haluskan bawang, kencur dan cabe.
- Tumis bumbu yang udah dihaluskan hingga mateng (bumbu dan mintak terpisah).
- Masukan telur lalu orak arik hingga 1/2 mateng, lalu masukan sosis dan bakso, aduk lagi hingga telur mateng.
- Tambahkan air secukupnya sekitar 700 ml atau sesuai selera.
- Masukan tunggu hingga air mendidih, masukan kerupuk dan sayur sawi, dan mie.
- Aduk hingga semua rata, dan mateng, tambahakn penyedak, gula, garam, aduk hingga rata, koreksi rasa, angkat sajikan.
- Oh yah saya cenderung bikin seblak yang kental soale bumbunya banyak dan pake telurnya diawal, kalau mau encer bisa kasih lebih banyak air, atau telurnya dimasukin ntr pas udah ditambahkan air.
Namun beberapa sumber menyebutkan seblak berasal dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya. Nah, jika kamu ingin memakan camilan Pertama, jika kamu ingin mencoba rasa original seblak dengan kerupuk bawang. Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas.
