Selai Nanas (isian nastar). #selainanas #selainanasisinastar #selainanasisiannastar Assalamu'alaikum Wr, Wb. Hallo, selamat datang di Youtube Chanel Elisa Melati. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar.
Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis. Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus. Selai nanas isian nastar yang kering bisa dilihat dari tampilannya yang bukan lagi cokelat, tapi sudah menghitam. Kamu dapat membuat Selai Nanas (isian nastar) menggunakan 5 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Selai Nanas (isian nastar)
- Sediakan ????4buah nanas (me : Nanas Palembang).
- Dibutuhkan ???? 250 – 300gram gula pasir (sesuaikan selera).
- Dibutuhkan ????1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan ???? 4lembar daun pandan.
- Sediakan ???? 4cm Kayu Manis.
Baca Juga : Supaya Nastar Lembut, Simak Tips Berikut Ini Agar Hasilnya Ngeprul Saat Digigit. Mungkin kita pernah mencicipi atau merasakan selain nastar rumahan rasanya ada sedikt citarasa pahit. Atau mungkin saat kita membuat selai untuk isian nastar ternyata setelah jadi ada citarasa pahit yang terasa di resep selai nanas yang kita buat tadi. Beri isian selai nanas lalu bentuk seperri bulan sabit dan tata diloyang.
Urutan membuat Selai Nanas (isian nastar)
- Pilih nastar yg kandungan air nya sedikit Contoh nanas Palembang / nanas Bogor. Kalau aku lebih suka yg setangah matang supaya masih ada asam2 dan lebih gampang di parut Hindari nanas yg mengandung banyak air, contohnya nanas Subang..
- Kupas nanas dan Jangan di blender. Nanas di parut saja Supaya masih ada seratnya.
- Masak nanas dan daun pandan yang telah di cuci bersih dan disimpulkan. Menggunakan api sedang. Klo punya pake wajan anti lengket. Tp klo ngga punya pake wajan biasa jg gpp ya.
- Setelah air menyusut masukan kayu manis dan gula secukupnya aduk rata. Test rasa..
- Setelah air menyusut kecilkan api. Dan pantau terus selai sambil sesekali di aduk supaya tdk hangus. Test rasa jika masih kurang manis tambahkan lagi sesuai selera manis masing2 ya…
- Setelah matang dinginkan suhu ruang lalu dinginkan di dalam kulkas (boleh sampe besok) Supaya gampang di bulat2kan.
- Selai yg pertama aku ambil sekitar 3gram. Selai ke dua di Kira2 saja tdk pakai di timbang. Klo sekiranya kekecilan di tambah klo kebesaran ya di kurangi. Biar lebih cepat. Sekian untuk selai nanasnya. ????.
Cara membuatnya: Sama seperti membuat nastar pada umumnya. Nastar jadi awet tidak mudah berjamur. Resep Selai Nanas Untuk Isian Nastar. Persiapan untuk buat kuker lebaran???? Bahan-bahan : Nanas Gula Pasir Kayu Manis Bila ada Selamat mencoba????. COM – Selai nanas yang enak merupakan faktor penting dalam membuat nastar.
