Donat Kentang simpel.
Kamu dapat membuat Donat Kentang simpel menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Donat Kentang simpel
- Siapkan 250 gr Tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 50 gr Tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 100 gr Kentang.
- Siapkan 1 butir Telur ayam.
- Siapkan 5 gr Ragi instan.
- Sediakan 150 gr Susu cair dingin.
- Sediakan 60 gr Gula halus.
- Dibutuhkan 40 gr Mentega.
instruksi membuat Donat Kentang simpel
- Masukkan semua bahan kering, kentang yang dihaluskan,telur dan susu cair mixer sampai merata selama 15 menit dengan kecepatan mixer ke2.
- Setelah itu masukkan mentega dan mixer kembali selama 15 menit sampai adonan kalis.
- Lalu bagi adonan menjadi bulat kecil-kecil. Lalu diamkan adonan selam 1 jam sampai mengembang ditutup dengan plastik..
- Lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
- Setelah dingin donat bisa diberi topping apapun kesukaan anda. Selamat mencoba..