Gulai Pucuk Labu.
Kamu dapat membuat Gulai Pucuk Labu menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Gulai Pucuk Labu
- Sediakan 250 grm labu kuning muda (potong-potong).
- Siapkan 2 bungkus KOBE Bumbu Kalasan (35gr).
- Sediakan 1 ikat daun pucuk labu (buang sedikit bulu-bulu halus di daunnya).
- Dibutuhkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 2 buah cabe merah (buang bijinya).
- Sediakan 150 ml santan.
- Dibutuhkan 200 ml air.
instruksi membuat Gulai Pucuk Labu
- Ambil daun pucuk labu, cuci bersih dan tiriskan..
- Potong – potong labu, cuci bersih dan tiriskan..
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan daun pucuk labu dan buahnya. Masak hingga setengah matang..
- Masukkan santan, serai dan lengkuas. Masak dengan api kecil kurang lebih 5 menit..
- Sesudah empuk, masukkan KOBE Bumbu Kalasan dan cabe. Masak hingga matang..
- Angkat dan Gulai Pucuk Labu siap disajikan..