Langkah memasak Donat Buttermilk versi Panggang sedap

Donat Buttermilk versi Panggang.

Kamu dapat membuat Donat Buttermilk versi Panggang menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Donat Buttermilk versi Panggang

1. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi.
2. Dibutuhkan 40 gr gula.
3. Dibutuhkan 1 butir telur.
4. Sediakan 1 sdt ragi.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Siapkan 35 gr butter.
7. Sediakan Buttermilk:.
8. Siapkan 80 ml susu cair.
9. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Donat Buttermilk versi Panggang

1. Buttermilk: campur semua bahan tunggu 15 menit.
2. Campur terigu,gula, telur,ragi aduk rata. Tambahkan Buttermilk lalu uleni tambahkan garam dan butter uleni kalis elastis.
3. Diamkan mengembang 2 x lipat sy 1 jam.
4. . Bentuk bulat timbang 50 gr. Lubangi dengan spuit. Tutup plastik dan diamkan 15 menit sambil panaskan oven.
5. Oven sampai kecoklatan. Tekstur tetap lembut walau tidak di goreng.