Donat Labu kuning. Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang. Ok, kita balik lagi ke metode pembuatan donat labu kuning.
Konsep produk Produk donat berbasis labu kuning diproduksi dengan menggunakan buah labu kuning, tepung terigu, telur, ragi dan beberapa flavor. Produk ini dapat langsung dikonsumsi seperti. Pengaruh Penambahan Labu Kuning Yang Diperkaya Seng Terhadap Kadar Betakaroten Dan Seng Pada Donat (Skripsi yang tidak dipublikasikan). Kamu dapat membuat Donat Labu kuning menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Donat Labu kuning
- Sediakan 150 gr labu kuning.
- Sediakan 250 gr tepung terigu (protein sedang).
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 sdm permifan.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan 1 sdm mentega (terakhir).
Resep labu kuning yang pertama adalah donat labu kuning. Bahan yang digunakan hampir sama seperti donat kentang namun dengan bahan pembuatan antara lain adalah labu kuning kukus. Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Hal ini tentunya sangat baik karena labu kuning memang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi.
Urutan membuat Donat Labu kuning
- Uleni semua bahan, lalu campurkan dengan mentega.
- Jika belum kalis tuangkan air sedikit demi sedikit (jangan langsung semua ya).
- Uleni hingga kalis, dibanting2. Jika sudah kalis dan lembut tutup menggunakan kain yg sedikit basah selama 1 jam.
- Setelah 1 jam bisa dibentuk sesuai selera dan digoreng..
- Untuk topingnya sesuai selera teman-teman ya hehe.
- Selamat mencoba:).
Ada donat ubi, donat labu, donat dengan tepung komachi ala JCo, donat pisang Ambon. Tak ada kentang, tak ada ubi, maka Anda bisa menggunakan labu kuning sebagai campuran adonan donat. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
