Rolade daun singkong.
Kamu dapat membuat Rolade daun singkong menggunakan 10 bahan dengan 10 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Rolade daun singkong
- Dibutuhkan 2 ikat daun singkong.
- Siapkan 10 buah Tahu putih.
- Siapkan 5 buah Bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya Merica butiran.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Penyedap rasa (micin jika suka).
- Siapkan secukupnya Terigu.
- Sediakan secukupnya Tepung beras.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Siapkan lidi Daun pisang dan.
Langkah-langkah membuat Rolade daun singkong
- Rebus daun singkong sampai empuk dan peras, kasih garam dikit..
- Haluskan bawang putih dan merica serta garam..
- Haluskan tahu putih dan campur dengan bumbu..
- Hamparkan daun pisang yg sudah dilap bersih.Tuang tahu putih berbumbu di atasnya dan ratakan..
- Tata daun singkong di atas tahu tadi.
- Gulung seperti membuat bolu gulung sambil dipadatkan. Akan terlihat seperti lontong.ini saya bikin seukuran lontong.bisa bikin lapisan yang tebal untuk rolade yang besar..
- Kukus sampai matang.
- Dinginkan.jika sudah dingin dipotong2 masih dengan daun pisangnya.
- Buat adonan terigu, tepung beras, penyedap rasa dan garam secukupnya. Gulungan2 rolade lain masih bisa disimpan di kulkas dan digoreng sewaktu- waktu..
- Panaskan minyak. Celupkan rolade ke adonan dan goreng sampai kekuningan.selamat mencoba.