Tutorial mengolah 5. Donat (tanpa mixer, tanpa kentang) gurih

5. Donat (tanpa mixer, tanpa kentang). Haii semua.????,semoga video ini bermanfaat yaa. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.

5. Donat (tanpa mixer, tanpa kentang) Cara membuatnya pun cukup mudah dan praktis. Donat kentang adalah salah satu resep kue yang paling sederhana dan mudah dibuat tanpa menggunakan peralatan membuat kue pada umumnya. Bahan Membuat Resep Donat Empuk Dan Tanpa Mixer. Kamu dapat membuat 5. Donat (tanpa mixer, tanpa kentang) menggunakan 9 bahan dengan 10 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat 5. Donat (tanpa mixer, tanpa kentang)

  1. Siapkan 250 gram tepung cakra kembar.
  2. Dibutuhkan 1 butir telur (bisa pakai 2 kuning telur).
  3. Dibutuhkan 1 sdm fermipan.
  4. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 2 sdm susu dancow putih.
  6. Dibutuhkan 1/2 sdm sp (boleh skip).
  7. Dibutuhkan 1 gelas air.
  8. Dibutuhkan 2 sdm mentega.
  9. Sediakan Garam.

Untuk cara membuat adonan kalis tanpa diulen silahkan check di/ For making the elastic dough without being kneaded just check. Главная. Resep DONAT LEMBUT BANGET [Tanpa Kentang] Ekonomis. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. Donat tanpa ulen tanpa telur. foto: cookpad.com.

instruksi membuat 5. Donat (tanpa mixer, tanpa kentang)

  1. Buat biangnya. Air hangat kuku, 1sdm fermipan, 1 sdm gula, tutup rapat. Hal ini digunakan untuk mengetahui apakah ragi masih aktif atau tidak. Kalau fermipan/ragi masih baru tidak perlu. Tunggu 5-10 menit kalau berbusa berarti ragi masih aktif dan bisa digunakan.
  2. Kocok 1 butir telur dan gula pasir pakai garpu sampai gula larut..
  3. Tepung terigu (saya tambahkan 1 sdm bubuk coklat vanhouten, biar jadi donat berwarna coklat), lalu masukkan sp, dan step 1, step 2.
  4. 2 sdm susu dancow dilarutkan di air, tidak perlu banyak-banyak..
  5. Kalau sudah, campur adonan, uleni hingga kalis. Step ini step favorit saya hehe. Ulen mengulen. Karena keenakan suatu donat berasal dari ulen. Uleni sekitar 30-45 menit. Kalau ditengah-tengah capek, dibanting-banting aja adonannya. Tambahkan air sedikit (1 sendok 1 sendok) kalau adonan dirasa masih keras..
  6. Kalau sudah setengah kalis, masukkan garam dan blueband 1 sdm saja. 1 sdm lagi balurkan ke telapak tangan dan ke wadah. Hal ini membuat adonan tidak kering dan tidak menempel. Kemudian uleni sampai adonan tidak gampang putus. Tutup adonan dengan serbet/plastik wrap selama 1 jam.
  7. Setelah 1 jam, adonan akan mengembang, kemudian tinju adonan agar udaranya keluar. Ambil adonan (boleh ditimbang/tidak).
  8. Tutup lagi dengan serbet kurang lebih 10 menit sambil menunggu minyak agak panas..
  9. Goreng menggunakan api kecil dan minyak harus banyak. Jangan sering dibalik agar tidak menyerap minyak..
  10. Tiriskan dan beri topping.

Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok). Meskipun tanpa kentang hasilnya tetep empuk dan enak. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, telur, mentega, ragi dan air hangat jadi satu kemudian mixer sampai kalis dan rata. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Posting terkait: