Donat empuk tanpa ulen, 5menit. donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan ! Haii semua.????,semoga video ini bermanfaat yaa. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa Aduk hingga rata atau uleni dengan menggunakan tangan hingga kalis dan elastis. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Kamu dapat membuat Donat empuk tanpa ulen, 5menit menggunakan 10 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Donat empuk tanpa ulen, 5menit
- Siapkan 500 g terigu Cakra.
- Sediakan 500 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan 200 ml (susu uht).
- Siapkan 50 g gula halus.
- Siapkan 50 g margarin.
- Siapkan 2 sdm ragi instan.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdt Emulsifier (tambahan dr sy).
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt soda kue.
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini. Sudah banyak yang mencoba dan langsung berhasil lho! Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget!
Urutan membuat Donat empuk tanpa ulen, 5menit
- Bahan biang, ambil 1/5 gula halus, campur dg ragi dan air susu 3 sendok makan, sisihkan.
- Sisihkan 1sdm tepung. Campur semua bahan sisanya aduk dengan spatula, tepung nampak lembab.
- Jika ragi berbuih, campur sm adon tepung, aduk pakai tangan hingga benar2 menyatu (tak perlu di uleni atau dibanting2).Istirahatkan selama 20menit..
- Tabur sisa tepung yang 1sdm di bidang datar, bentuk adonan memanjang. Dan bagi menjadi 18 (@50g)..
- Bentuk bulatan, diamkan sampai ngembang kira2 1jam.. Tutup spy tdk kering.
- Panaskan minyak di api kecil, sambil nunggu minyak panas, beri lubang di tengah.
- Goreng dengan sekali balik. gunakan sumpit atau benda lain agar lubang di tengah tidak menutup.
- Angkat jika warna kekuningan tiriskan, jika dingin beri toping sesui selera.
- Donat empuk siap disajikan.
Setelah mengembang, tekan atasnya sampai agak pipih ️Lalu lubangi donat. Resep donat kentang Tampa ulen empuk anti gagal ,, saya Komen pendek but full dur nyambi nguli mba. Kini, donat banyak dijumpai dengan bentuk dan varian yang beragam. Belum lama ini, donat yang terbuat dari kentang begitu banyak diminati karena memiliki rasa yang enak. Masukkan kentang halus, kuning telur dan air dingin ulen hingga rata dan setengah kalis.