How to Cook Perfect Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.

Gulai Kepala Ikan Kakap Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan. You can have Gulai Kepala Ikan Kakap dengan 19 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Kepala Ikan Kakap

  1. It’s 330 grKepala ikan kakap.
  2. Siapkan 1 buahjeruk nipis.
  3. It’s 1 jempoljari lengkuas (geprek).
  4. Sediakan 1 batangsereh (geprek).
  5. Sediakan 1 lembardaun salam.
  6. Siapkan 1 lembardaun jeruk (uk. Besar).
  7. Sediakan 10 buahcabe rawit merah utuh.
  8. Sediakan 5 grgaram.
  9. Sediakan 1/4 sdtkaldu jamur.
  10. Sediakan 65 mlsantan.
  11. It’s 350 mlAir.
  12. Sediakan Bumbu halus:.
  13. It’s 6 buahcabe merah.
  14. It’s 2 buahcabe rawit merah.
  15. Sediakan 3bawang merah.
  16. Sediakan 2bawang putih.
  17. Siapkan 2 butirKemiri.
  18. It’s 2 cmkunyit.
  19. It’s 1 cmjahe.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya.

Gulai Kepala Ikan Kakap (Langkah-langkah)

  1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan Tumis bumbu halus dan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum..
  2. Kemudian, masukan kepala ikan kakap. Lalu bolak-balik agar merata bumbunya. Tambahkan santan dan air, aduk² merata..
  3. Setelah mendidih, tambahkan cabe rawit merah utuh, garam dan kaldu jamur (rasa sesuai selera) Masak sampai ikan mateng, sesekali di bolak balik agar kedua sisi kepala ikan masak. Selesai.

Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang. Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang! Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari.

Posting terkait: