Lidah kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
Lihat juga resep Lidah Kucing Bentuk Hati Renyah Simpel dan Anti Gagal enak lainnya! Membuat resep kue lidah kucing bisa dibilang cukup mudah, baik secara tehnik pembuatan maupun bahan-bahannya. Yang perlu diperhatikan hanyalah pada saat proses pemanggangan. Kamu dapat membuat Lidah kucing menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Lidah kucing
- Dibutuhkan 150 gr butter (sy wijsman).
- Sediakan 100 gr margarin.
- Dibutuhkan 150 gr gula halus.
- Sediakan 75 gr putih telur (2-3btr).
- Siapkan 240 gr tepung segitiga.
- Dibutuhkan 1/4 sdt baking powder.
- Dibutuhkan Topping.
- Sediakan Secukupnya keju parut.
Jika mengunakan oven dengan suhu terlalu tinggi, kue lidah. Lidah Kucing means cat tongue so it pretty much looks like a tongue. I haven't made Lidah Kucing for sometimes now, I will posted as soon as I make it. Namun Kamu boleh saja membuatnya kapan saja kok.
instruksi membuat Lidah kucing
- Mixer butter, margarin dan gula halus sampai putih&mengembang kurang lebih 10menit.
- Masukkan putih telur, mixer lagi kecepatan sedang hingga tercampur rata.
- Masukkan ayakan tepung&bp menjadi 2bagian, lalu mixer asal rata saja, stlh itu bisa di aduk menggunakan spatula sebentar supaya bagian bawahnya juga ikut tercampur rata, masukkan adonan ke piping bag.
- Cetak adonan menggunakan loyang lidah kucing yg di oles margarin tipis, atau bisa juga dengan loyang biasa di beri alas kertas baking(tdk prlu di oles margarin), cetak bentuk memanjang lalu beri topping keju parut di atasnya.
- Oven 150derajat C selama krg lebih 20menit, sesuaikan dgn oven masing" ya.
Bagi Kamu yang ingin mengisi senggangnya waktu liburan dengan membuat baking kue bisa banget mencoba beberapa resep kue kering enak yang satu ini. Yuk siapkan dulu semua bahan dan peralatan masak yang Resep cara membuat lidah kucing, merupakan salah satu kue kering sederhana. Memiliki rasa renyah dan manis, mudah disukai oleh siapa saja. Jika kamu suka dengan kue ini, tidak harus selalu membeli di luar ya. Bunga Lidah Kucing Aneka manfaat tanaman obat keluarga yg ada di sekitar kita baik berupa daun, maupun bunga / tanaman hias : Kumis Kucing, Sambiloto, Bunga Tahi Kotok, Bunga Pukul Delapan / Lidah Kucing.
