Bolu Tape Ketan Hitam. Bolu Tape Ketan Hitam Tanpa Oven – GIVE AWAY. Jadi bantu like dan share untuk bisa. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Secara keseluruhan bolu kukus ini lezat, lembut dan sangat mudah dibuat. Resep cara membuat roti bolu tape ketan dengan bahan simpel yaitu telur, mentega, tepung terigu, gula pasir, tape ketan, sedikit garam, penambah aroma. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Kamu dapat membuat Bolu Tape Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dengan 10 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bolu Tape Ketan Hitam
- Sediakan 5 butir telur (putihnya pakai 4 saja).
- Sediakan 90 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 25 gr susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm SP.
- Sediakan 25 gr maizena.
- Dibutuhkan 65 gr terigu.
- Siapkan 100 gr tape ketan hitam.
- Siapkan 100 gr mentega. Cairkan.
Bolu ketan hitam merupakan sajian lezat yang tidak membosankan, jenis bolu yang banyak disukai ini. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Cake Tape Ketan Tanpa Bahan Pengembang Pelembut.
instruksi membuat Bolu Tape Ketan Hitam
- Panaskan oven 180°. Siapkan loyang (saya pakai 20×20), olesi mentega..
- Siapkan bahan bahannya.
- Masukkan ke dalam bowl mikser: telur, terigu, susu, gula pasir, maizena, sp.
- Kocok dengan kecepatan rendah selama 1 menit, setelah tercampur, tambah kecepatan mikser menjadi 3.
- Kocok sampai mengembang.dan berjejak Kurang lebih 15 menit..
- Matikan mikser. Masukkan mentega+tape. Aduk dengan spatula sampai benar benar rata.
- Masukkan ke dalam loyang. Kemudian oven selama 40 menit, panas oven 180°c.
- Cek matang atau tidaknya dengan cara menusuk adonan dengan lidi. Kalo masih ada adonan menempel berarti belum mateng. Oven jangan di buka sebelum 30 menit ya… biar adonan nggak ngambek..
- Ini penampakan jadi nya ya… maaf lupa fotoin waktu masih di loyang.
- Siap di nikmati.
Lembut Dan Rasa Tape Ketan Hitamnya Terasa Banget. Yuk buat sendiri saja dalam jumlah banyak, sekaligus untuk stok yang selalu siap sedia dalam kulkas anda. Resep Tape Ketan Hitam Betawi Asli. Simak juga kreasi lainnya seperti bolu ketan hitam, bubur ketan hitam dan lainnya. Tape ketan hitam dibuat dari beras ketan hitam yang difermentasikan dengan ragi, menghasilkan paduan rasa manis dan asam yang khas.
