Marble Cheese Brownies.
Kamu dapat membuat Marble Cheese Brownies menggunakan 12 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Marble Cheese Brownies
- Sediakan 113 gram unsalted butter.
- Sediakan 85 gram coklat blok (dark), cincang kasar.
- Dibutuhkan 175 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 2 butir telur ukuran besar.
- Siapkan 1 sdt vanila bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 85 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan Lapisan cream cheese.
- Sediakan 100 gram cream cheese.
- Sediakan 30 gram gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk.
- Dibutuhkan 1 butir kuning telur.
Urutan membuat Marble Cheese Brownies
- Lelehkan coklat blok dan butter dengan cara ditim. Masukkan butter dan coklat ke dalam mangkuk tahan panas, letakkan mangkuk di atas panci berisi air mendidih, aduk sekali-sekali sampai semua coklat dan butter meleleh..
- Masukkan gula pasir, vanilla, garam, dan telur satu per satu ke dalam adonan, aduk sampai rata..
- Masukkan terigu ke dalam adonan, aduk dengan sendok atau spatula sampai tercampur.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran 20X20 yang telah dialasi kertas roti.
- Buat lapisan cream cheese: Aduk cream cheese, gula, vanila, dan kuning telur sampai lembut..
- Tuang adonan cream cheese di atas adonan brownies. Gunakan garpu untuk membuat corak marble.
- Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama 35 menit..
- Keluarkan kue dari oven, biarkan hingga dingin lalu potong2 brownies sesuai selera.
