Cara memasak Tumis Genjer/daun sawah sedap

Tumis Genjer/daun sawah. Lihat juga resep Tumis Genjer enak lainnya! Jarang banget nemu sayuran ini, klo gak pas lagi kesawah.???? Tapi pagi tadi nemu ini di kang sayur wow seneng banget dooonkk. Genjer(Limnocharis flava) merupakan sejenis tumbuhan rawa yang biasanya dapat dijumpai di sawah atau perairan dangkal bersama-sama dengan tumbuhan encek gondok.

Tumis Genjer/daun sawah Lihat juga resep Tumis Genjer, Cobek Genjer enak lainnya! Cara masak genjer genjer adalah tumbuhan liar di sawah sangat nikmat rasanya dimakan dengan nasi hamgat. Hari ini Murni Masak sayur Genjer yang Murni petik di sawah, Nonton Sampai habis ya, Jangan Lupa Subcribe, Like and Share —– Tag: #Genjer #Masakdidesa #Masakgenjertauco Masak. Kamu dapat membuat Tumis Genjer/daun sawah menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Tumis Genjer/daun sawah

  1. Siapkan 1 ikat genjer.
  2. Sediakan 2 siun bawang putih (iris).
  3. Dibutuhkan 2 siung bawang merah (iris).
  4. Sediakan Cabe rawit sesuai selera (iris).
  5. Siapkan sedikit Tomat.
  6. Dibutuhkan 1 sdt kecap asin.
  7. Sediakan Kecap manis (kira aja).
  8. Siapkan Gula.
  9. Dibutuhkan Garam.
  10. Sediakan Penyedap rasa.

Ditumis dengan daun genjer ???????? rasanya gurih dan bau khas oncom yg menyengat akan tersamarkan. Berikut resep tumis oncom daun genjer yg saya copas dari ig pribadi saya. On. kegiatan kali ini kita akan cari genjer sayuran liar yang tumbuh banyak di sawah. nantinya genjer tersebut akan saya makan di rumah untuk di buat tumis genjer.. Cuma bedanya, dia memiliki batang dan daun yang lebih kecil dan memanjang.

Langkah-langkah membuat Tumis Genjer/daun sawah

  1. Cuci bersih sayur, lalu potong2..
  2. Rebus sayuran sebentar, biar nanti pas di tumis empuk.. Setelah itu tiriskan..
  3. Tumis irisan bumbu tadi, masukan sayuran yg sudah di rebus tadi masak sebentar gunakan api agak kecil ya., tambahkan kecap, gula, garam. Koreksi rasa. (gak perlu air ya soalnya nanti keluar airnya sendiri tp klo suka berkuah ya bisa ditambah air dikit).

Dan menurut saya rasanya lebih juice dan gurih eceng dibanding dengan genjer. Sekaligus ikutan challange #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bogor krn tiap masak atau. Lihat juga resep Tumis Genjer/daun sawah enak lainnya! Genjer punya rasa dan tekstur mirip kangkung namun sedikit lebih 'licin' atau slimy. Bagian yang biasa dikonsumsi dari tumbuhan ini yaitu daun dan bunganya.

Posting terkait: