Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak. Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas, bahan dan. Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit. Kamu dapat menyediakan bahan-bahan segar yang diolah menggunakan berbagai macam bumbu dan juga pastinya dengan bahan cabai yang nggak boleh tertinggal.
Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! (Foto: MAHI). Resep Cumi – Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Kamu dapat membuat Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak menggunakan 12 bahan dengan 10 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
- Dibutuhkan 1 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 buah cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Sedikit gula jawa merah.
- Sediakan 1 sdt kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa non msg.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan 1/4 kg cumi-cumi.
Cara Membuat Tumis Cumi Pedas Anti Amis. Aneka Resep Cumi Yang Praktis Dan Mudah. Selain cumi oseng cabai, bagi pecinta pedas juga bisa mencoba resep cumi basah balado. Resep Oseng Cumi Asin Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
instruksi membuat Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak
- Cuci bersih cumi-cumi dahulu, pisahkan kepala dan badan cumi, kalau saya bagian tinta tidak dihilangkan agar lebih gurih, hilangkan tulang yang ada di badan cumi yang transparan, kemudian potong badan cumi-cumi.
- Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabai rawit dan cabai merah keriting.
- Tumis semua bahan yang sudah diiris tipis-tipis hingga beraroma harum.
- Masukkan gula jawa merah dan daun salam.
- Masukkan cumi-cumi bagian badan yang sudah dipotong-potong, kemudian ungkep beberapa menit hingga agak empuk.
- Setelah agak empuk masukkan bagian cumi-cumi yang bertinta, masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya serta kecap, ungkep kembali.
- Setelah semua agak lumayan empuk jika kandungan air berkurang masukkan air matang sedikit demi sedikit, koreksi rasa, ungkep kembali.
- Ulangi langkah ke-7 berkali-kali hingga daging cumi-cumi empuk merata, kira2 membutuhkan waktu 10-15 menit, dan dicek setiap 2 menit, kalau saya biasanya diberi sendok makan yang berat agar cepat masak :D.
- Jika dirasa sudah empuk semua, koreksi rasa, jika kurang sedap ditambah garam dan penyedap rasa sedikit demi sedikit.
- Oseng-oseng cumi-cumi siap dihidangkan selagi hangat :).
Tumis cumi asin memang sajian ala rumahan yang gurih dan lezat dinikmati bersama nasi Memasak oseng cumi asin pedas mantap salah satu cara untuk meningkatkan nafsu makan di rumah. Apalagi bila ditambah cabe ijo atau cabe. Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete Paling Enak dan Praktis. Yang pertama adalah cumi asin kering dan jenis cumi yang kedua adalah cumi basah. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas.
