Bakso Kuah Kari. Hai gaasss,, karna efek lockdown jadi saya berhemat makan., jadi saya makan mie sedap kuah kari sama pentol/bakso saja. #miesedapkuahkari #sanjayavlog #rebusmiesedapkuahkari #miesamabakso. Resep Kari Ayam – Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam.
Bila ke pasar malam contohnya, pasti saya mencuba bakso yang banyak dijual rata-rata oleh orang Indonesia. Roti canai dengan kuah kari ini merupakan makanan khas India yang telah terkenal karena terbilang cukup unik dan memiliki rasa yang lezat. Roti canai dengan kuah yang gurih memang sesuai dijadikan sebagai menu sarapan atau makan siang. Kamu dapat membuat Bakso Kuah Kari menggunakan 25 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bakso Kuah Kari
- Siapkan 500 gr Homemade Bakso.
- Sediakan 1 kg Mie kuning/Bihun.
- Dibutuhkan 3 bonggol Sawi.
- Siapkan 1 Serai di Geprek.
- Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 2 Lembar Daun Salam.
- Dibutuhkan 10 gr Lengkuas di geprek.
- Siapkan 3 Butir Kapulaga.
- Dibutuhkan 1 batang Kayu manis.
- Siapkan 1 Sdt Garam halus.
- Dibutuhkan 1 Sdt Gula merah.
- Sediakan 1 1/2 Sdt Kaldu Ayam bubuk.
- Sediakan 200 ml Santan Kental.
- Dibutuhkan 1,5 liter air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 50 gr Bawang merah.
- Dibutuhkan 20 gr Bawang putih.
- Siapkan 1 1/2 Sdt ketumbar sangrai.
- Sediakan 1/4 Sdt Jintan sangrai.
- Dibutuhkan 10 gr Kemiri Sangrai.
- Dibutuhkan 5 gr Kunyit.
- Sediakan 1/2 Sdt Merica butir.
- Sediakan 50 gr Cabe Merah.
- Sediakan 100 ml Minyak Sayur untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
Kali ini kami nak bagi mee kari resepi istimewa khas untuk anda buat dengan beberapa tips istimewa. Untuk dapatkan kuah mee yang sedap , anda kena buat air stok udang. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.
Urutan membuat Bakso Kuah Kari
- Blender bumbu halus.
- Panaskan minyak sayur, Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas Daun Salam,daun jeruk purut,kayu manis, kapulaga, dan Bunga Lawang. tumis sampai harum dan garing. Masukan potongan daging,aduk rata masak selama 2 menit..
- Pindahkan Tumisan daging ke dalam Multi Cooker, masukan air,garam, Kaldu Ayam bubuk, dan masukan santan, aduk rata..
- Masak kari dalam Multi Cooker set Sup Mode(sekitar 15 menit)..
- Masukan secukupnya Bakso yang sudah di rebus, celupkan mie kuning dan sawi, tuangkan Kedalam Mangkok dan siram dengan kari daging dan bakso. Taburkan dengan Bawang goreng, dan sajikan segera. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
The word bakso may refer to a single meatball or the complete dishmeatball soup. Mie bakso refers to bakso served with yellow noodles and rice vermicelli, while bakso kuah refers to bakso soup served without noodles. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
