Rendang ikan. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Resep Rendang Ikan Tongkol Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat di video slide berikut ini.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisinesneighbouring Southeast Asian countries. Cara Membuat Rendang Maco Ikan Tongkol Resep Rendang – Siapa yang tek kenal Rendang? Kamu dapat membuat Rendang ikan menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Rendang ikan
- Sediakan 1/2 kg ikan layang.
- Sediakan 500 ml santan(sy pakai fibercreme 4 sdm).
- Siapkan 1 batang serai (memarkan).
- Siapkan Sejempol laos(memarkan).
- Dibutuhkan 1 sdm gula merah bubuk.
- Siapkan 1 helai daun salam.
- Sediakan 1 helai daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 biji cabe merah besar.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 iris kecil jahe.
- Dibutuhkan 2 biji kemiri.
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Resep Rendang Ikan Tongkol Paling Enak Dan Praktis. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
instruksi membuat Rendang ikan
- Bersihkan ikan kmudian goreng sisihkan.blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu, serai,daun salam,laos, daun jeruk sampai harum kemudian masukkan ikan aduk2 dan turunkan fibercreme yg sudah dicairkan bersama gula merah, garam dan penyedap rasa.
- Aduk merata dan masak sampai kuah meresap kemudian siap untuk dihidangkan.
Berbeda rendang daging, untuk kreasi rendang satu ini tak butuh waktu yang lama untuk membuatnya. Soalnya, kita menggunakan ikan pari asap asap sebagai bahan utamanya. Selalu nagih makan rendang padang di rumah makan? Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba. Resep Rendang Daging – Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
