Tutorial mengolah Rendang ati ampela ayam enak

Rendang ati ampela ayam.

Rendang ati ampela ayam Kamu dapat membuat Rendang ati ampela ayam menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Rendang ati ampela ayam

  1. Dibutuhkan 4 hati ayam.
  2. Sediakan 3 ampela ayam.
  3. Sediakan 5 Bawang merah.
  4. Siapkan 5 Bawang putih.
  5. Dibutuhkan sedikit Jahe seujung kuku.
  6. Dibutuhkan sedikit Kunyit seujung kuku.
  7. Dibutuhkan 4 Cabe merah.
  8. Siapkan 1 sendok teh Lada bubuk.
  9. Dibutuhkan sedikit Lengkuas seujung kuku.
  10. Siapkan 1 batang Sereh.
  11. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  12. Dibutuhkan secukupnya Garam gula royko sesuai selera.
  13. Sediakan 3 sendok makan Minyak.
  14. Dibutuhkan 200 ml Air.
  15. Dibutuhkan 1 bungkus Santan kara kecil.

instruksi membuat Rendang ati ampela ayam

  1. Cuci hati dan ampela ayam nya.
  2. Haluskan / blender aja,semua bumbu (jahe, kunyit, lengkuas, cabe, bawang merah+p).
  3. Panaskan wajan yg berisi minyak untuk menumis bumbu halus sereh nya digeprek dl dan daun salam nya, setelah wangi, masukan hati dan ampela ayam nya, lalu masukan santan dan airnya masak agak lama aduk aduk kadang kadang, api kecil ya masaknya.
  4. Tunggu sampe mengering, airnya, setelah itu bisa diangkat dan sajikan yaaa, praktis anti gagal ????????????.