Tutorial membuat Rendang Ayam sedap

Rendang Ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.

Rendang Ayam Selain daripada nasi impit, rendang daging dan ayam ini amat sesuai dimakan bersama pulut kuning. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Kamu dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 23 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Rendang Ayam

  1. Dibutuhkan 300 Gram Santan Cair.
  2. Dibutuhkan 8 Potong Daging Ayam.
  3. Sediakan 1 Batang Serai, Geprek.
  4. Siapkan 1 Ruas Lengkuas, Geprek.
  5. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
  6. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
  7. Dibutuhkan 1 Lembar Daun Kunyit, Geprek.
  8. Siapkan 2 Buah Cengkeh.
  9. Sediakan 1 Buah Kayu Manis.
  10. Siapkan 1/2 Bungkus Kaldu Bubuk.
  11. Siapkan Secukupnya Gula Merah.
  12. Sediakan Secukupnya Garam.
  13. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
  14. Dibutuhkan 3 Buah Kemiri Sangrai.
  15. Sediakan 1 Sdm Ketumbar Sangrai.
  16. Dibutuhkan 1 Buah Pala.
  17. Siapkan 10 Buah Cabai Merah Besar.
  18. Siapkan 7 Buah Cabai Rawit.
  19. Dibutuhkan 2 Buah Bunga Lawang.
  20. Siapkan 1/2 Ruas Kunyit.
  21. Siapkan 1/2 Ruas Jahe.
  22. Dibutuhkan 10 Buah Bawang Merah sedang.
  23. Siapkan 4 Buah Bawang Putih.

Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left.

instruksi membuat Rendang Ayam

  1. Cuci bersih daging ayam.
  2. Tumbuk bumbu halus dan geprek lengkuas, serai, daun kunyit..
  3. Tumis dengan minyak panas sampai harum, kemudian masukkan santan. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam, garam, gula merah, kaldu bubuk, cengkeh, dan kayu manis. Aduk" terus supaya santan tidak pecah.
  4. Tunggu hingga santan menyusut sambil diaduk terus. Tunggu sampai kering atau agak basah.Kalau saya sukanya agak basah, tidak terlalu kering..
  5. Rendang ayam siap disajikann.

At this point, the remaining sauce is caramelize around the chicken along with roasted coconut to create an ultra-flavorful coating around each piecechicken. This is a simpler wet Chicken Rendang (Rendang Ayam) recipe that can be prepared at home at any occasions. It requires much less time to cook compared to traditional dry Rendang which usually takes hours to completely evaporate all the liquid. Rendang is a popular cuisine in many Southeast Asia countries. Rendang Ayam (Spiced Chicken Rendang) This flavorful Malaysian-style chicken curry is a braise in reverse: The chicken is cooked in coconut milk flavored with spices and begins to brown when most.

Posting terkait: