Martabak Manis. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Brilio.net – Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Resep Martabak Manis – Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Kamu dapat membuat Martabak Manis menggunakan 22 bahan dengan 12 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Martabak Manis
- Siapkan Bahan Adonan.
- Sediakan 250 ml air.
- Dibutuhkan 40 gr gula pasir (± 2 sdm).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 10 gr susu bubuk.
- Dibutuhkan 200 gr tepung protein sedang (biru).
- Sediakan 1 telur.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue (asahi).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan Topping.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Dibutuhkan 3 sdm margarin.
- Dibutuhkan secukupnya meses (hagel).
- Sediakan secukupnya keju cheddar (cheesy).
- Dibutuhkan secukupnya susu kental manis.
- Dibutuhkan varian rasa lain.
- Siapkan 2 sachet bubuk red velvet + pewarna merah secukupnya.
- Dibutuhkan secukupnya durian (dihaluskan).
- Sediakan secukupnya ovomaltine/nutella.
- Dibutuhkan 8 oreo + 50 ml susu/air.
- Siapkan 2 sachet bubuk matcha + pewarna hijau secukupnya.
Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa. Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain Martabak sendiri merupakan makanan manis yang awalnya banyak ditemui di wilayah Timur Tengah. Bogasari – I'm stacking on kilos just looking at this.
Langkah-langkah membuat Martabak Manis
- Pakai 200 ml air untuk melarutkan gula, garam, vanili, susu, lalu masukkan tepung dan aduk sampai mengembang.
- Diamkan adonan tepung 30 menit – 1 jam dengan panci tertutup, buat campuran telur dengan 50 ml air, soda kue, baking powder.
- Gabung adonan dan campuran telur, lalu aduk rata.
- Masak adonan di panci teflon panas medium heat sampai setengah bergelembung, lalu masukkan 2 sdt gula, lalu tutup panci.
- Setelah martabak matang dan kering, segera angkat dan oleskan 2 sdm margarin.
- Potong martabak 2 bagian, tabur meses separuh bagian dan keju pada separuh yang lain, tambahkan susu kental manis, lalu dilipat.
- Oleskan lagi 1 sdm margarin agar martabak mengkilat, lalu potong 7-8 bagian.
- (varian rasa red velvet) masukkan 1 sachet bubuk red velvet + tetesan pewarna merah ke adonan dan 1 sachet sebagai topping. hanya perlu ditemani keju dan susu kental manis, tanpa meses.
- (varian rasa durian) oleskan durian yang sudah dihaluskan secukupnya sebagai topping. hanya perlu ditemani keju dan susu kental manis, tanpa meses.
- (varian rasa ovomaltine) oleskan selai secukupnya sebagai topping. hanya perlu ditemani keju dan susu kental manis, tanpa meses.
- (varian rasa oreo) blender oreo susu dan oles sebagai topping. hanya perlu ditemani keju dan susu kental manis, tanpa meses.
- (varian rasa matcha) masukkan 1 sachet bubuk matcha + tetesan pewarna hijau ke adonan dan 1 sachet sebagai topping. hanya perlu ditemani keju dan susu kental manis, tanpa meses.
Oh, but it's delicious. #enak #Indonesia. Indonesian Desserts, Asian Desserts, Indonesian Food, Sweet Desserts. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.